Tina's美好生活

在信義區上班的我與東尼，午餐最常吃的大概是新光三越的美食街，不然就是越過忠孝東路，到另一頭永吉路三十巷去覓食，但是距離的確挺遠的。

要不然，在忠孝東路五段、松山工農對面，還有幾家小吃店可以吃午餐，最有特色的，該是這家小黑人米苔目！小黑人是歷史悠久的老店，之前只是路邊攤，後來遷到現址營業，生意還是好的不得了！老闆可是爵士鼓手呢，所以店中常常聽到播放悠揚的爵士樂，一邊聽一邊吃，真的挺有趣的！

米苔目顧名思義是米製品，吃起來沒有麵條那股勁道，倒像較軟又帶米香的烏龍麵，這種食品居然在雲南麗江也有相似的兄弟姐妹，當地叫"涼蝦"或是"涼宵"等等名字，也是加糖水吃的！

米苔目當午餐有點"虚"，當然要點些小菜，照片中的瘦肉與大腸，處理的非常好吃，很道地的台灣傳統口味，加上超棒湯頭，真是過癮呢！吃乾式的也可以自助加湯，這大鍋中充滿食材精華的湯頭，是自家調理不來的！

夏天，小黑人還有賣冰喔！米苔目加上香軟的大花豆與小綠豆，澆上熬得香香的紅糖水，古早味的刨冰讓人暑氣全消！聽說鹹甜的米苔目質地有些不同，以因應冷熱不同的調理方式。

我家的米苔目，也有鹹甜兩種吃法，甜的就是加上冬瓜茶或是糖水、綠豆湯裡一起吃，鹹的阿嬤會煮絲瓜湯底搭配喔！夏日炎炎不想吃飯，來碗充滿滑嫩口感的絲瓜米苔目，真是太棒啦！


小黑人米苔目
忠孝東路五段236巷18號
8789-1209

星期一~五   8:30~19:30
星期六~日   8:30~17:00