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媽咪有個好友是新疆姑娘,常帶她去吃好吃的新疆菜,原本對於新疆菜沒有特別了解的我們,上次試過鴻疆石之後,這回到了擁有許多新疆餐廳的深圳,當然也躍躍欲試~

在友人的遙控指路之下,我們在中午時分到了這家伊地古德新疆餐廳,伊地古德是新疆語中"高昌國"的意思,這個在吐魯番境內經濟文化都很昌盛的王朝,正可以將濃濃的西域風情表露無疑~

第一道菜我們點了媽咪說久久不吃會想念的大盤雞,土雞與土豆(馬鈴薯)、辣椒乾同炒,加上特調的香料,真是迷倒眾人,這個滋味真是棒!吃剩的湯汁另有妙用~

第二道老虎菜,是道嗆嗆辣辣又清爽的涼拌菜,深愛洋蔥(皮牙子)的我簡直愛不釋口,停不下筷子,大部分都是被我吃掉的~

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上圖是東尼鼓掌叫好的下酒好料麻辣牛肉乾,大量的辣椒乾與風乾過油的牛肉乾同炒,略帶乾硬的嚼感,喝上一杯新疆黑啤,東尼已經有身在大草原的感覺了......

下圖的羊雜湯很受好評,料多到快比湯多,可是這股羶味卻讓我卻步,喝到喉間總有股羊圈的味道,我腦中想起的是動物園.....但是東尼跟媽咪喝光光了......

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吃到中途,我點的囊餅因為尚未出爐,改點了皮帶麵,大廚自製的寬版麵條吸飽湯汁後,又滑又香,飽肚的不得了~

下圖是麻辣牛肉乾吃完後......

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深圳的新疆餐廳從伊地古德這樣走精緻風格的大餐廳、到路邊烤牛羊肉串的小攤,大都是由正宗新疆人經營的,由於食材取得容易,據新疆友人表示都挺道地美味的,這次的體驗讓我們更愛新疆菜,聽說我們深圳的住處不遠,就有許多新疆館子聚集,也許不久的將來,就可以再介紹各位好吃的羊排、手抓肉......

這次用餐約120人民幣,只能說,物超所值!

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伊地古德
深圳市福田區景田北街景田銀座203
22000009   83145202  83145187

晚上有新疆歌舞表演!

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Tina's美好生活

himiucat 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • amarylliss
  • 姊姊,這裡什麼時候也變成視覺系啦

    要不要補文字?
  • ellenlu
  • 這跟我們上次吃的鴻疆石很像對吧??
    有些菜都似曾相似呢^^
  • himiucat
  • 艾瑪~哈哈哈~我正在寫啦~快回來呀~我寫完了~~~^^

    露~就是呀~
    很像~因為都是新疆菜~~^^~~
  • ASSENAV
  • 我也想到鴻疆石呢
    不過看起來感覺似乎更道地一些

    可惜在大陸啊
    不然我們又可以湊一攤了
  • emply
  • 很懷念跟Tina&東尼哥吃吃喝喝^^
  • ppage
  • 最喜歡來你家,因為都可以看到辣辣的菜,贊啦
    皮帶麵真的很寬呢~好好玩的名字喔
  • iremember

  • 我也想要吃新疆菜..:p
    真希望這邊也有道地的新疆菜館..
    不過我還是回台灣吃好了..
    不然可能要花六七倍的錢吧..
  • etangela
  • 麻辣牛肉乾...看起來真的"狠辣"!!!
  • Amanda
  • 經常在你的美食文章裡面看到好多好多的辣椒
    好過癮啊~
    我懷孕的時候辣的照吃
    因為我總覺得辣在我的嘴跟胃 對寶寶應該沒影響
    可是生完之後餵母乳 人家說會過奶給寶寶
    害我都好克制
    不過現在偶爾會吃一點點辣 發覺我兒子好像沒什麼反應
    所以.....還在考慮回台灣要不要來挑戰麻辣鍋 哈
  • amy0313
  • 真的好便宜哦~~而且看起來好好吃,那個大盤雞好美味的感覺呢~
    大陸好吃的東西就真的是便宜又好吃呢~~
  • hahaeva22
  • 那盤麻辣牛肉乾看起來真辣啊.
    不過那碗皮帶麵的麵條真寬, 好特別呢.
  • rosepudding
  • 嚇~~~麻辣牛肉乾剩下來的辣椒
    成堆成山的氣勢真是驚人!!!
    好想吃皮帶麵和大盤雞喔~~~
  • himiucat
  • 凡~就是呀~~超過癮的~

    皮~下次一起去吧~^^

    12~對呀~有趣的名字~滿好吃的

    iremember~新疆菜那裡也有嗎~~會不會有點像土耳其菜等等中東菜餚~^^

    etangela~還好啦~東尼有吃光~我想不算是很辣~

    Amanda~四川寶寶可能從小吃辣母乳吧?~^^~

    amy~是呀~友時朋友介紹的餐廳更有保障~不會踩到地雷~

    hahaeva22 ~吃幾條麵我就好飽喔~^^

    布丁~說不定妳那次要去大陸開會喔~就可以去吃~^^
  • chanbeatrix
  • 下次皮仔要見tina & tony的話
    記得也把我給帶去哦!

    tina,我還沒跟你見過面呢。遺憾中。
  • eileen216
  • 餐廳很漂亮
    但是那些菜不知道為什麼
    看起來還是有點不習慣的感覺
    因為沒吃過新疆菜
    有點想像不出那些味道
    希望有機會可以吃到呢
  • himiucat
  • 茱迪~
    有機會的~^^~~期待中~~

    eileen~想像不出呀~~^^
    有點像是中東菜色加上四川菜~~(我這樣是不是更模糊?~~^^")
  • etbaby
  • 呼,都是辣的居多耶
    感覺要喝下好幾瓶冰涼的啤酒啊:p
  • himiucat
  • etbaby ~沒錯~一瓶不夠阿~
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