Tina's美好生活

寫在前面.......

是啊，Tina也受邀去試吃了BLACK AS CHOCOLATE的新款蛋糕......

只挑感興趣的商品受邀，只說真實的品嚐感受，如同以往每一篇文章裡的分享.....

哈！先吃蛋糕吧！





進門前東尼看見甜美的黃湘怡穿著粉紅洋裝亮麗的倩影，頓時心情大好啊....

不過這次是來吃蛋糕的，我與小凡可是"省略"午餐有備而來，要嚐遍四種口味，不留空間怎行呢！

BLACK AS CHOCOLATE都選擇進口的頂級原料，包括這款芒果百香果巧克力蛋糕使用的百香果醬，但是Tina覺得濃郁的口感中少了新鮮百香果無敵的香氣與酸度，而芒果選了偏熟的果實，入口反而覺得過軟，但是這些淺見其實並不影響這款蛋糕真實入口的美味與協調，尤其是夏日雙果渾然天成的熱帶風情與巧克力撞擊出美妙的火花，讓不吃蛋糕的東尼吃了一整塊，而且打了高分呢！






第二款我們切開起士巧克力蛋糕，如白雪堆疊的大量起士輕如慕斯，奶香濃郁帶著微微酸香，一點都不膩口，巧克力餅乾脆片與蛋糕、巧克力牛奶醬堆疊而成的幸福，要是愛起士如我一定會愛上這像提拉米蘇的風味～

Tina發現自己其實比較愛傳統的蛋糕，大概這些經典口味經過了歲月的洗禮與歷代大廚、美食家的微調，更讓人百吃不厭～像是我心中的第一名，還是會給這經典巧克力蛋糕，百分之七十的皇家巧克力，新鮮柔潤的蛋糕，曼妙的香氣讓人一口一個巧克力夢......







爆漿的多汁覆盆子遍布在巧克力覆盆子塔上，香脆的巧克力塔皮與甜蜜的牛奶醬平衡了酸度，酸與甜、軟與脆就在口中交融，讓這個口味常常缺貨耶～

試吃完四個口味，我們也試吃了草苺巧克力，Tina最後的順位是經典與起士並列，接下來才是覆盆子與芒果百香果、草莓巧克力喔～

獲得很多顧客喜愛的水果口味，意外的在Tina的四強爭霸裡排名偏後，說明"口味"這件事真的沒有一把尺的～但Tina也必須說，BLACK AS CHOCOLATE雖然價高，但精選食材的品質的確有過人之處呀！

期待我深愛的"黑"冰淇淋重現江湖～




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BLACK AS CHOCOLATE