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↑東尼穿了件我很喜歡的中國領襯衫,不過托著腮是煩惱吃不到肉嗎?噗....


可能是因為常常寫美食,偶爾有機會收到些試吃邀請,如果項目是Tina有興趣的(這很重要啊...),時間能從容安排,也沒有硬性規定些不合理要求,Tina通常會本著好奇寶寶的個性答應下來....

這次收到的邀請其實是上個月中左右,因為那陣子實在很忙,不敢答應,最近稍稍有些時間了,才前去嚐鮮...

店家的的原址就是一年前左右拜訪過的蔬醒法式蔬食,頂下來的是本店在新北投公園邊、已有口碑的Su蔬食料理(好奇心增強的理由之一),一樣是西式的素食,上次在蔬醒留下不錯印象的東尼,答應陪我去吃吃看(試吃餐券只有一張,東尼可是得自掏腰包低....依照往例,他說萬一吃不慣他要買炸雞排....好咩,少爺您高興就行)


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清湯與濃湯的選擇,我們都挑了帶著甜味的南瓜濃湯,味道細緻不膩口,溫度也夠,大家在不在意我不知道,可是這點對我很重要,因為很多店家老是給客人溫溫的湯讓我不開心....套句好朋友的話這就是~不~認~真....

表皮酥裡面Q的好吃軟法包,塗上的可能是香椿醬(?),吃完我竟然有五分飽了,我是餓過頭了嗎?


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有機田園生菜沙拉是酸酸的油醋風味,還有些碎果仁與枸杞,小小一缽食材非常多樣、新鮮,看得出與一般平價西式餐飲的不同,這時我突然開始打噴嚏....嗚嗚....沒錯,昨天下午就開始有感冒前兆,服務人員貼心的給我一壺熱開水,謝謝,這貼心的小動作誰都可以做到,就看有沒有心而已....


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兩樣前菜二擇一↑梅子南瓜醃菇↓洋芋松露盅  前者量非常非常少,約是一湯匙而已,味道正如名稱酸溜溜的,不過我覺得跟沙拉味覺重疊比較可惜;看到下面這容器眼熟嗎?不會像東尼一樣癡心妄想會出現他最愛的烤田螺吧?就已經告訴你是素食了呀....每個小洞裡都是微烤過的洋芋泥.....


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九層塔奶油長麵
很棒,許久沒有吃到我喜歡的義大利麵,想不到在素食餐廳吃到了,整個醬汁的協調度融合的很好,奶油味非常香濃卻但不會一吃就膩人,上面點綴了炸過的紅蘿蔔絲,沒了惱人味道卻提昇餐點的變化與口感,最重要的是麵條煮到剛好彈牙,而且整份麵吃到最後一口都是熱騰騰的,這是Tina最愛的一道....

三種起士披薩是我喜歡的薄式,有著黑橄欖、蕃茄與起士,很單純的披薩風味,我覺得味道也很好,只是對於食量大的人可能嫌份量少了些.....


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我的↓熱桂花烏梅茶與東尼的↓↓熱拿鐵,副餐飲料不錯,不過黑糯米粥點綴芋泥的甜點我們吃不下,請店家幫我們打包帶走,說到黑糯米,Tina很愛糯米食物,不過黑糯米偏硬的口感一直得不到我的喜愛....

我跟東尼都吃到非常飽才離席,原本冷冷的雨夜好像該吃些小火鍋或是牛肉麵之類的晚餐,不過吃完健康營養的蔬食,一樣很滿足....



Su蔬食料理
台北市內湖路一段360巷2號  2658-3598
PS1:媒體報導說工業化畜牧也是地球暖化的原因,故提倡素食者認為"不吃肉"也是愛地球的一種方式....

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Tina's美好生活

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留言列表 (17)

發表留言
  • ellecheng322
  • 看起來既清新又美味
    讓我們對於素食餐廳有更深一層的了解
    謝謝Tina分享^_^
  • vivialwaysin
  • 嗯 真是特別的西式素食
    我喜歡那道南瓜湯
    素得好
  • 蘇小娜
  • 耶?好像菜單有點改唷
    算是不錯吃的西式蔬食料理
    不過跟寬心園一樣

    P拔說要久久久久才能陪我吃一次
    而且吃完要配塊香雞排
  • 沛兒
  • 素菜西吃感覺不賴
    而且還滿花心思的耶
    若不說愛吃肉的人也會吸哩呼嚕吃的很開心吧?
  • himiucat
  • ellecheng322~其實我也很少吃素食呢~不過這樣西式的蔬食連東尼都說好吃呢

    vivialwaysin ~對呀~我覺得"不放肉"的煮法,比傳統那些人工的豆製品素雞
    素魚素肉好吃很多呢~~

    蘇小娜~叫男生不吃肉真的比較難~東尼其實不是特別愛吃肉,但是卻對傳統素食
    印象不太好呢(說真的我也是)~~

    沛兒~對對對~就是這樣~不說是素食其實也不會發現呢~^&^
  • JoshTang
  • 哦?看起來不錯哦~
    我也喜歡薄披,之前去Seattle的時候在一間很小的SPORT BAR裡面吃過一次很好吃的薄披,那家店在他那
    個很有名的"天塔"旁邊.有機會去Seattle的話你們可以去試試看.
  • 小露
  • 有感冒的前兆要多喝熱水喔
    不然真的感冒就麻煩了
    我也是剛好說
    感冒真的好痛苦>"<
    前兩天同事升官請客也是吃義大利麵
    剛好彈牙的美味真的是讓意猶未盡~

    p.s.這個小瓜應該也不愛..因為沒肉:p
  • Janie
  • 我也愛熱湯~~

    好久沒一起初去吃飯哩
    再一起聚聚吧
  • Enya
  • 去年也吃過蔬醒
    沒想到今年就換人做了
    這間看來菜色不錯
    再帶家人去^^

    by Enya
  • himiucat
  • JoshTang ~看到你的推薦我覺得很開心,網路的確讓世界像是地球村,瞧您說
    的就像開在台北似的,但誰說不是呢?北京也挺遠的我不就去過兩次,難保不久
    的將來我有機會去Seattle~^^

    小露~對呀~男生沒有吃到肉都有點不開心說~~~那天的麵真的好吃,我吃得很開
    心呢~~

    Janie~對呀~習慣常常見面~一陣子沒見我覺得很想念你們了~再等等我啊~很快
    就來約了~~^^

    Enya~這家Su蔬食料理很好吃~義大利麵很美味呢~^^
  • JoshTang
  • 呵呵,说得也是哦~呵呵
    不过话说在桃园中正转了几次飞机了,都没好好停下来找台湾小吃吃过呢.
    之前有一次等一个小时的时候买了麻"及"(SORRY找不到那个字了^ ^)
    很好吃.
    剩下的因为时间仓促都没来得及仔细找.
    等换加拿大护照之后有机会的话去台湾玩.呵呵
    想去台湾玩想很久了...
  • DolphinRita
  • 台灣吃東西真的很便宜啊...
  • himiucat
  • JoshTang ~你說的應該是麻糬(台灣話發音是麻及沒錯^^)~不過機場沒有好吃
    的食物,要吃美食真的還得進到市區來呢~我相信你會喜歡台灣的

    公主~很便宜嗎~呵呵~吃東西上香港好像比較貴沒錯呢~
  • NaokoLin
  • 這家的蔬食很有名說!
    小真也很愛吃!
  • himiucat
  • 小真~
    真的呀~小真喜歡點什麼餐點呢?^^
  • JoshTang
  • 呵呵,是想要去呀.但是从大陆拿不到签证去自由行的说.我讨厌和旅行团去.我喜欢自己做足功课之后自己
    去走.比较自由
  • 錢哥麻
  • 阿哈
    我們也去吃過
    精緻好吃
    但我覺得稍許貴了些...@_@
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