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這幾年有次開車到三峽買金牛角,誤打誤撞走進這家肉圓店,當時店面很新,老闆更是年輕,不過對自家肉圓很有自信,下午沒客人就我跟東尼,所以聊了幾句,老闆說橫溪是三峽地名,他們家在橫溪就是賣肉圓的....

吃到口中覺得這家橫溪Q肉圓口味有些特別,比清蒸Q,卻又不會像油泡的肉圓那般油膩,問到這裡老闆更是得意,強調這就是特點......想不到不久後就上了數字週刊,而這次到祖師廟拜拜前來吃午餐,滿牆的報導儼然成了名店了.....

Tina從小喜歡肉圓,吃多了經驗值總是有的,也覺得這不油不膩的口感的確有兩種肉圓的優點,Q嫩的皮硬要形容,有點像是一口一個的小甜點"涼圓"(以前西門町常常有人賣,最近比較少見到了),粉紅色的醬帶點甜味,再淋上醬油膏,肉餡相當大塊,除了筍丁,還有顆鳥蛋,每次吃肉圓東尼總是愛吃餡不要皮,我則有相反的傾向......

粽子沒問是不是自製,不過口味OK且相當符合我倆的北部口味,就是包滷肉、香菇跟蘿蔔乾粒,有一點點十八王公粽的風格,只吃肉圓怕不會飽嗎?當然要再來顆粽子墊底....

最後分食一碗沒有厚厚油蔥的清爽豬血湯,一人只要七十就可以飽餐一頓.....

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上次有網友報馬,說是阿來伯的豆花更正宗,人家家族的恩怨情仇雖然非外人所能理解,不過只要二十元的豆花果真是少見的便宜,雖然份量也小了一點點啦,至於最令人在意的味道呢?

這次一嚐,發現阿來伯的豆花有股淡淡的碳燒味,感覺黃豆的香氣也更濃一點,當然每人的口感各有不同,我覺得各有優點,山泉水豆花也挺不賴的,所以應該說是差不多好吃吧?

這兩家店都在三峽民生街上,挺好找的,特別去吃倒是沒必要,只是如果路經三峽,來享受經濟實惠的小吃也很不錯!

味覺無限延伸:三峽古早味‧巷仔內切仔麵、山泉水豆花

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Tina's美好生活

himiucat 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • ellecheng322
  • 原來三峽除了金牛角
    還有這兩樣東西好吃
    下回也去看看~
  • 可呀~

    himiucat 於 2008/08/30 11:23 回覆

  • wen
  • 全部都是我懷念的味道阿~
  • 真的呀~我如果不住台灣也會好想念的~

    himiucat 於 2008/08/30 11:24 回覆

  • ASSENAV
  • 下次晃到彰化吃肉丸吧

    上禮拜上完單車學校
    順道去吃了有名的北門口肉圓
    是脆皮的說
    我好喜歡
    現在名列我最愛的肉圓第一名
  • 我~要~吃~~~~脆皮很特別耶~還有看過用煎的~可是沒吃過~

    himiucat 於 2008/08/30 11:25 回覆

  • 悄悄話
  • Amanda
  • 天啊 我真後悔在半夜12點上來看妳的網誌
    而且全部都是我最愛吃的小吃!
    我這一個月瘦了約3-4KG
    不挨餓 但是都挑健康低熱量的食物吃
    所以最近都不太敢亂看美食文章
    免得食慾不小心被勾引出來~~
  • 妳真的很棒耶~一個月可以瘦這樣多呦~好有毅力喔~給妳鼓掌

    himiucat 於 2008/08/30 11:26 回覆

  • Annie
  • 看起來真的很好吃耶, 雖然我婆也在賣肉圓, 但還是忍不住想吃別人家的看看
    呢!!!
  • 婆家賣肉圓呀~那真的很好有吃不完的肉圓耶

    himiucat 於 2008/08/30 11:26 回覆

  • DolphinRita
  • 真是很便宜耶!

    你們台灣吃豆花跟我們香港與廣東的吃法都不一樣的!

    門前那些植物是甚麼?
  • 台灣吃豆花的方式跟香港、深圳都不太一樣
    花樣多而且相當便宜喔~
    那間是賣菜苗的小舖,賣給農夫種的~
    城市裡很少見我覺得很好玩就拍了一張

    himiucat 於 2008/08/30 11:30 回覆

  • seeno007
  • 那個肉圓 ~天阿~現在消夜好想吃喔
    現在居然有豆花才20元 真不可思議阿
    下次去三峽再去找找^^

    by鍾小諾
  • 就是啊~現在物價飛漲耶~20真的便宜

    himiucat 於 2008/08/30 11:31 回覆

  • coupleface
  • 肉圓超吸引人!!
    還有鳥蛋耶!!
    真特別^___^
  • 對呀~我們很愛有包鳥蛋的肉圓呢

    himiucat 於 2008/08/30 11:31 回覆

  • DolphinRita
  • 說到肉圓,蒸的跟炸的我都沒吃過耶。:(

    上兩次去台灣時都錯過了。
  • 肉圓店雖然不稀有,但是也不像鹹酥雞那般多
    所以可能沒經過是嗎?

    himiucat 於 2008/08/30 11:33 回覆

  • joeyliu
  • 好久沒吃到肉圓了說
  • 回來吃吧~可以把nono叫東尼抱,讓妳好好吃~哈

    himiucat 於 2008/08/30 11:34 回覆

  • 王媽小乖
  • 謝謝你們來看我們
    也謝謝東尼幫我的忙
    下次回台再見囉!
  • 週五有順利完成任務啦~不要客氣~^^
    更感謝妳們的熱情款待呀~台北見喔

    himiucat 於 2008/08/30 11:35 回覆

  • lily04062002
  • 減肥的我
    只能靠別人的網誌
    來解解饞嚕~~
    >_<
  • anitamui
  • 阿來伯我也想要吃~~~~~~~
  • 橫溪Q肉圓是從小吃到大.真好吃
    建議下次來三峽可到白雞山上吃吳媽媽大溪豆干粉好吃喔
    (第一次看你的網誌.寫的很精彩)三峽在地人^^
  • 沒吃過阿來伯的:( ..但是吃過水龜伯古早味豆花(北投店)
    一碗頗大碗,可以自由選擇兩種配料..只要$30哦(俗啦!)
    吃過一次已經迫不急待要去嚐嚐別的口味了^^
  • mini945
  • 哈 這個肉員我從小就愛吃!!

    超喜歡的啦 >///<

    他們還有開著一台小發財車 到處去賣呢!!
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