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這趟臨時出發的旅行,也沒時間做功課,仗著香港我們還算熟,又到處都有食店,想餓都餓不著....隨遇而安有個好處,就是不用浪費時間覓食,就近就行....

不過天后真是讓我很驚喜的一區,離我跟東尼最喜歡的銅鑼灣只有一站,A2出口的電氣道上更是開了許多食店,離這次住的銅鑼灣海景酒店只有幾步之遙,非常方便,剛到的那晚逛街逛得挺晚才回酒店,不過還是特地到此散步勘察了地形,覺得這家真材實料美食似乎很對東尼的胃口,第三天要到酒店對面搭城巴去機場之前(對,搭E11不用拉行李轉車轉機場快線,而且一個人只要21元港幣,相當便宜呢....),特別來吃點東西.....

看似一般茶餐廳,真材實料美食賣的可是魚翅鮑魚這類聽起來高貴的食材,這裡賣的碗仔翅,也不是香港路邊小攤裡放粉絲味精很重的那種,而是美味的紅燒湯頭,裡面除了尺寸小但呈梳狀的脊翅,還有海參跟花膠絲,東尼很愛這種口味,喝完套餐裡的一碗,又叫了一碗才過癮....

看看牆上報導,原來老闆就是海味大盤商,更贊助過港劇"溏心風暴"裡的鮑魚,難怪敢大聲說"真材實料"呢.....也得感謝我們食運很好,不經意就能碰上喜歡的店家....

午間套餐頗划算,四五十塊港幣一份,不但有碗仔翅、還有瑞士汁雞翼跟加五元從麵包昇等的豬扒包跟飲料,不過單點的話,即使特價一碗也要三十八,雖然知道套餐划算,不過總不好吃不下又浪費的再點套餐啊....

豬扒包也相當不錯,加了蕃茄跟沙拉醬口感更潤更豐富,豬扒也有股特殊的香氣,加五塊就能來一份,很超值....

下次再到香港旅行,東尼應該會想舊地重遊再來幾碗囉....



真材實料美食
香港 天后電氣道80-86 號  2807 2121

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