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好久以前就聽過傳家生活小館的大名,主管到新竹開會,也常在此餐敘,不過一來桌菜得湊足人數吃才過癮,二來我跟東尼也很少到新竹玩,想不到這次托在地人Janet跟她老公"董事長"的福,這天一日遊的午餐,就是這家古色古香的客家館子喔!

標準客家辦桌都有麻糬當前菜,第一次吃到客籍友人的喜酒,驚訝於上菜前的點心是豪邁的一大塊麻糬,大家再用筷子邊夾開邊沾花生粉,很愛此味的我簡直吃了個失控,還好傳家的麻糬已經分好,小嚐一塊即可,不然後面的美食就吃不下啦....

被麻糬黏住又甩不開的是被我笑"沒拍照就偷吃"的凱伊.....

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像是被玉米濃湯圍繞的燴芋頭燉.....

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東尼最愛的客家小炒,還很大一盤耶.....

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酥炸龍珠.....

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梅干扣肉刈包......

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醉雞跟油雞拼盤,我喜歡帶骨的油雞,還沾上客家桔醬很好吃....

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新鮮的蒸魚...........

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個頭不小的蒸蝦..........

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今天的最愛就是這道薑絲大腸,好久沒吃到這樣道地又夠味的客家料理了,每次不是根本不酸、就是醋味嗆人,或是大腸沒幾塊很小盤的......傳家的薑絲大腸真材實料,大腸軟硬適中,而且連薑絲都入味好吃,我下次還想吃這個啦.............

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蔬菜中我唯一不愛的就是苦瓜....哈哈哈.....跳過

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吃到這裡大家都唉說好飽,來點筍片湯潤潤喉......

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前面的兩道小菜跟不怕人吃自己盛的地瓜飯............

這樣一桌三千塊,我覺得很划算,餵飽我們九大四小不說,連佐餐的茶都是好好喝的酸梅湯,每盤菜也都很足量,雖然不是客家人也很喜愛客家風味的我,覺得是家好店喔!


傳家生活小館
新竹市光復路一段318號 03-5795987

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九降風之新埔味衛佳柿餅

無邊水景‧二泉湖畔

好運加持‧新埔粄條炒大腸


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"童"場加映:
weiwei穿可愛姐妹裝的鳥語花香小姐妹、凱伊一直等著小啾的癡心兩儀、小狐愛撒嬌的寶貝葉小廷.............
(GRD2對小孩與狗狗相當沒辦法,側拍很難成功,只有他們乖乖擺姿勢才比較OK呀......小嘆氣)
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himiucat 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • lucyjiang
  • 看到每樣菜真的都好想吃唷>_<(流口水)
    客家麻糬是分好的押 那還真方便呢~
    我也很愛肉肉沾上佶醬ㄋ
    下次我也想去這家吃吃看

    外公家都去吃泥磚屋比較多
    那裡也不錯~菜色跟這個也挺類似的
    而且都是地瓜飯...呵呵
  • 泥磚屋~好~記下來

    himiucat 於 2008/10/22 10:59 回覆

  • pureps
  • 哈哈,有吃滿意就好
    以後常來玩阿!!
    我再多去發掘一些好吃的店^^y
  • 太好了~這樣我就有機會常去啦~

    himiucat 於 2008/10/22 10:59 回覆

  • NIKKI
  • @_____@這些都是客家菜嗎?除了"客家小炒 薑絲大腸"以外
    我還以為這些菜是家裡常吃的"台菜"...(原來張冠李戴這麼久 金害~ :P )
  • 其實像蒸魚、蒸蝦也是很多菜系都有吧
    應該也不能單指是台菜、客家菜有~
    說真的~NIKKI的留言常讓我不知道怎樣回答~~@@~~

    himiucat 於 2008/10/22 11:00 回覆

  • edwardho
  • 大溪往慈湖的路上也有一家好吃的客家菜~

    叫做「傳香」,也是這樣的磚瓦房~

    該不會是姊妹店吧? XDD


    艾德華
  • 真的呀~這要靠在地人來解惑咧~^^

    himiucat 於 2008/10/22 20:22 回覆

  • Daphne
  • 原來「傳家」還在啊..國慶日假期原本要帶從南部上來的娘
    家家人去吃客家菜的, 一度以為已經關門大吉..這誤會真是
    大了..^^"
    樓上有人提到的「泥磚屋」也是我很推薦的道地客家餐館,
    還是傳統三合院改建的呢, 就在北埔老街附近, 可以一併逛
    逛老街喔~
  • 還在呀~生意不錯呢
    下次有機會再去試試泥磚屋^^

    himiucat 於 2008/10/22 20:21 回覆

  • joeyliu
  • 我好想吃哦.....
  • 真的耶~這家蠻好吃的喔

    himiucat 於 2008/10/22 20:20 回覆

  • yuklin33
  • 看起來好好ㄔㄛ...
  • 吃起來也不錯喔

    himiucat 於 2008/10/22 20:20 回覆

  • TAMACAT
  • ohohohoh
    這家
    離我家騎機車不用10分鐘~~~~~~~~~~~~

    可是我只有去過一次

    這是園區公司很容易請客的店家呢!!

    上次去也有外國人一桌用餐 ^^
  • 吃合菜總是人多熱鬧~^^

    himiucat 於 2008/10/22 20:19 回覆

  • NIKKI
  • 呃..是吼~真是對不起~ 以後會少點無厘頭的提問^_______^"...歹勢~
    PS.因為那個"炒龍珠"我每次都在台式海產熱炒店吃到~
    掛包逢年過節吃~所以還以為是台菜~原來只是自己搞錯了:P
  • NIKKI~
    不用道歉啦~只是妳還是沒弄懂我的意思耶
    我是想表達,像掛包其實客家人、閩南人都有吃啊
    也許是調味上有差異
    但是並非指掛包就是客家菜啊~~

    就像蒸魚、蒸蝦,這是大江南北都有的菜,也無法歸類成某種菜系吧?
    總之~好吃就好
    我想到底什麼菜也不是最重要的事囉~妳說對吧

    himiucat 於 2008/10/22 20:18 回覆

  • conis
  • 雖然我是客家人卻對桔醬很害怕XDD
    前面一開始的麻糬真的每逢節慶就出現
    真的很好吃~會上癮~
  • 害怕呀?為何呢?
    不愛那個味道嗎?
    我愛客家麻糬,客家粿粽也是我的最愛~^&^

    himiucat 於 2008/10/23 00:16 回覆

  • iris0730
  • 這客家菜看起來真棒!!
    每次從北部回中部的路程,我媽老想安插個客家美食的行程..
    但總是找不到道地.好吃的客家菜!
    筆記抄下,下次也要去試試!
    iris
  • 看來媽媽是個饕客呢
    希望媽媽也吃得開心~

    himiucat 於 2008/10/23 00:17 回覆

  • buykiwimade
  • 這客家餐看來很好吃,我不是客家人,只有在高雄吃過一次!但那時印象就蠻深
    刻的!下次有機會去吃看看!謝謝分享!
  • 不客氣喔~

    himiucat 於 2008/10/26 00:45 回覆

  • lucyjiang
  • 順便附上泥磚屋的地址
    營業地址:新竹縣北埔鄉埔尾村1鄰長春街113號
    營業電話:03-5802299

    我很愛他的拔絲地瓜呢!
    不過它就沒有這家有的客家麻糬...(可惜
  • 感謝熱情分享~

    himiucat 於 2008/10/26 00:45 回覆

  • dj
  • 我也超喜歡吃客家菜說
    尤其是沾上那個桔醬,再多白斬雞也沒問題!
    倒是我也一直吃不到好吃的薑絲大腸
    新竹我還蠻常去的,不過要叫一大票也是有困難...
  • 貴人要不要試試這家的薑絲大腸~我覺得很不錯吃捏^^

    himiucat 於 2008/10/26 00:46 回覆

  • conis
  • 覺得桔醬有一種微妙?!的味道
    說不上來...就很害怕...
    吃了好幾次還是很不愛:P
    但是喜歡的就很喜歡啦~呵呵
  • 我大概懂喔~真的有種特殊味道
    我一開始也真的不習慣咧~^^

    himiucat 於 2008/10/26 00:47 回覆

  • Iris
  • 請問tina 這家店是只能吃桌菜嗎?
    如果兩個人去吃有沒有小份量的菜可以點?
  • 可以單點~但是份量不詳耶~請洽店家詢問比較清楚

    himiucat 於 2008/10/26 16:42 回覆

  • 珮珮姨
  • 好想吃好想吃喔!
    趕快去叫新竹的朋友帶我去吃
  • 可以啊~妳新竹那麼多朋友~^&^~快去快去~

    himiucat 於 2008/10/28 13:47 回覆

  • zengsq
  • 有空可以來龍潭傳家吃吃看
    菜色都不同喔
    我們沒有菜單
    人多可以先訂位喔
    電話:03_4791891
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