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一進門就是挑高的天燈造景,鼎王麻辣鍋的新系統無老鍋,還真是台中豪氣風格的最佳體現!

到台中當然也約小白小凡碰面,上回在八錢鍋物門口,東尼指著斜對面說:我下次要吃無老鍋!好的,小秘書Tina有牢牢記住,當然事先訂妥位子也約好鐵咖,這天少爺您就準時入座試試新口味吧!

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店家寫了許多傳奇故事,但簡單來說,無老的紅白兩鍋就是常見的蒙古鍋翻版,辛香料與藥膳風格的結合,乍吃覺得味濃不如鼎王傳統吸引人,但是很耐吃,就是有越吃越順口的感覺,尤其本來就很愛此味的東尼吃得很滿意,各舀幾匙的混合湯喝來超美味的!

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店家著墨許多的冰淇淋豆腐,吃來拋拋的有點像是熱慕斯,奉送一人一個,說實在的沒有什麼特別之處.....倒是綜合丸類每種口味都很不錯......

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小麥梅花香豬肉跟去骨肥牛,兩者的品質跟份量都十足誠意,尤其入鍋涮煮後沒有肉腥,當然其他的菜盤也都很新鮮不在話下..........

說到底單點的品質就是比吃到飽好上一截,精緻度就更不用說了........

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大叔級的人說出芭樂汁這種猜想↑↑↑,女生則猜是可爾必思,錯錯錯,這六瓶是自行加入的無鹽湯底,當然原湯、鍋底豆腐、鴨血也可以加的,跟九十度鞠躬的服務人員(很想請她們別彎腰了!)說一聲就行!

吃到中途,店家還奉送水蜜桃冰沙讓大家清清味蕾,真是很貼心的設想啊........

最厲害的是無老鍋也有打包服務,原本以為是跟鼎王一樣把桌上的鍋底加滿帶走也就很有誠意了,想不到現在是桌上打包,再加碼全新的一份讓大家帶回家!這這這也太貼心了吧?

喜歡二樓的和式木屋風,大器不俗,而且價格並不算高,四個人還不到兩千,我想因為口味合意,所以雖然台中好店不少,這家無老鍋很有機會列入再訪名單!


無老鍋公益店 台中市南屯區公益路二段74號  (04)2319-1158  2319-1258

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    himiucat 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()