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是有點瘋狂吧(但我們也習慣了....),明明一整天都下了不小的雨,假日裡突發奇想的跑到基隆去"學釣魚"!

但是我明明是要來喝咖啡吃蛋糕的呀!

幸好等少爺們在淒風苦雨裡拋了幾竿,還拍了港邊一遊的帥氣照片後,說好的甜點時間還是到了......

跟著手機裡的地圖開在窄窄的巷弄中,離開了我們算是挺熟的夜市、車站周邊,還是小小的迷了路,然後,在市場邊望見了這間漂亮古典的咖啡館,暖暖的燈光在夜裡亮著,不突兀,鶴立雞群得很自然........

把黑板上打星號的本日甜點通通來一份,這是呼朋引伴出門的專利,人很好的老闆邊忙邊陪我們聊天,還要應付烘焙控提出的各式問題(嘿嘿),幸好等甜點上桌後,我們先專心吃起來了.....

雖然有吃甜點有建議順序,我覺得隨性也無妨,舉起叉子來一口招牌的提拉米蘇,這是老闆親手做的,濕潤中有平衡的香氣;老闆娘則負責進烤箱的其他甜點,儘管高漲的原物料價格讓人聽了心驚,但這別稱五仁塔的堅果塔,還是有滿滿的果仁,用刀叉都不夠過癮,用手拿起來啃聽說最棒......

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黑櫻桃起士不是鋪上黑櫻桃醬,而是一顆顆的黑櫻桃散佈香濃的起士裡,清爽不膩,再啜一口東尼的重味冰黑咖啡,極為美妙!

兩款英式蛋糕巧克力、無花果,甜度適中,也不會有過油口感,大概也因此烘過後會覺得略乾了些,但是佐點輕若雲朵的現打空氣感奶油,口感加分哪........

沒帶外套的我吹了海風,點了熱伯爵奶茶禦寒,很久沒喝這味還是好喜歡,如果選冰飲,則是現煮後置入冰盆裡急速降溫,上桌時是不含冰塊的,入口處擺了一盆鮮花,喜歡這種對美要求的感覺,一家店的細緻與講究絕對不只是從裝潢、餐點裡展現,而是這種看似枝微末節之處啊!

耳邊是老闆收藏的、四張不同版本的教父,高挑的舊式店面拆掉了夾層(台語說的"半樓仔"),整個空間洋溢著典雅氣息,手製蛋糕的溫柔,讓人忘了門外是雨不停、帶著海風鹹味市集味的基隆港都........

下次有機會再來吃甜點,也許是某個吃完小吃的暖陽午後,又或是飄著雨的燈亮時分.....


Eddie's Cafe' et Tiramisu   艾迪的咖啡和提拉米蘇
基隆市仁愛區華四街25號   0989-840785  0926-264013
週日-週四 13:00~21:30  (週五、六22:30)  不定休建議電洽
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