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東尼跟我都很愛喝咖啡,我喜歡有特色的咖啡店,所以常常會約了朋友選擇在外面喝,每天早上都要來一杯當早餐的東尼,最近都是選擇在家手沖一杯用保溫杯裝著出門,很快很方便......

不過如果想來杯女生最愛的拿鐵、或是夏天直接加冰塊喝冰咖啡,這次試用的電動摩卡壺不但輕巧又有設計感,還能快速萃取出濃縮咖啡液,真正是個好幫手喔!

在台灣使用摩卡壺的比例好像比較少些,可能是傳統的摩卡壺得放到爐火上燒滾,整個過程似乎比較麻煩,對上班族來說更是不太方便,其實電動的摩卡壺不需守在瓦斯爐旁,只要裝填好水與咖啡粉,插電按下按鍵就可以,放在辦公桌邊也能輕鬆煮咖啡呢!

小時候我家有賽風壺也有一支媽媽從歐洲帶回來的摩卡壺,但印象中我從沒用摩卡壺煮過咖啡,所以這次可是我玩摩卡壺的初體驗!

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研究了說明書,原來他的原理跟我們熟悉的賽風壺也類似,都是下壺加水將溫度升高,煮好的咖啡會在上壺,因此把下壺先裝好水(不能超過減壓閥),然後將濾杯裝填磨好的咖啡粉,再把上壺鎖上、按下開關即可!

只要兩三分鐘,咖啡就煮好了,真的很快,每次煮出的份量對愛濃口味的我跟東尼來說,兩人喝剛剛好,對上水、冰塊就是冰美式,加上牛奶就是拿鐵囉!要更道地,還可以用這次一起收到的電動打奶泡棒輕鬆打出綿細的奶泡,在家喝要喝幾杯都沒問題啦!

是不是很簡單?親自玩過一兩次就很上手,清理也很容易(小心下壺不要整個浸到水就沒問題),享受咖啡時光,如此輕鬆!

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