下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
歲末一定要到小瓜小露家尾牙趴是我們姊妺多年來的"重要例行活動",小豪宅除了精心準備好味餐點,最多的就是各式各樣的"飲料",而且女主人盛情相當驚人,非常遵照習俗要吃不完取"年年有餘"的好意頭,所以每年一定要照來客數的兩倍準備(!),讓大家是越吃越旺!

這澎湃泡菜鍋份量大概也是十人份,而且還有不少料"來不及"下鍋!(明明是大家都吃太飽啦)

下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
中華路上的烤鴨是每回聚餐小露常準備的好料,肉汁豐潤的鴨肉沾上麵醬捲進潤餅裡一口咬下,真的很過癮,這次嚐我覺得比之前的更好吃!

帶了涼拌蔬菜均衡一下,有四季豆、蘑菇、玉米筍、花椰菜,各自燙熟一起拌入蒜末、胡椒粉、鹽與微量糖的傳統口味我很常做,但看了照片才發現忘了切點辣椒更添色添味呀!

下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
有名的烤香腸與自家鐵盤現煎的牛小排,這有酒有肉果然是越吃越嗨啊.....

萬大路黃昏市場的蔥油餅我覺得好好吃(但女主人說不清是哪家買的......噗噗噗),即使涼了都軟Q香酥,捲鴨肉一絕,捲泡菜也是爽口停不下來!

下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
小V捧著真有如旭日的"東昇南瓜"在偷笑,難道她知道接下來將發生的事?

切片放入鐵盤烘烤,東尼走近鍋邊,大呼一聲"歐噴獎",我們湊過去看,這彎彎的彩虹模樣,不就是歐噴獎的帽子嗎?好可愛喔....哈......

很神奇的是烤好後聞起來有布丁般的蛋與糖香,吃來口感很Q喔;然後還有下酒好料黃飛紅花生,這最近很紅的對岸零嘴花椒香氣濃厚,選顆粒大的山東花生加上四川風格調味,不會很辣卻非常涮嘴啊!

甜點是小白小凡帶來的輕柔濕潤的蘋果石榴戚風,還有傲骨贊助越冰越好吃的咖啡捲心酥,水果除了蘋果般的大蜜棗,還有一大盆聽說身價不凡的鹽地小蕃茄,清甜滋味真的很讚!

東尼在小露的人蔘蜜、人蔘茶的"助攻"下,破天荒通過金門小高與21年灑路的連番"砲轟",第一次沒在小露家喝茫還能自己下樓,這神奇的好物我得打聽打聽哪有賣,好好採購一批才行!哇哈哈!

下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)

arrow
arrow
    全站熱搜

    himiucat 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()