Tina's美好生活

為什麼說這天是超幸運呢？

因為除了是不小心被帶去湊咖才吃到這頓美好晚餐之外，老闆說因為種種原因已有搬家計畫，也就是下次再約，也應該不會是這個地點了！

第一次也是最後一次在這裡吃飯，只能說是機緣啊.....






開動了開動了，前菜是炸水餃與薯泥，吃了馬上飢腸轆轆！



以中式的臘肉炒香，搭配鮮脆的生菜沙拉，在口中咀嚼有種鹹甜交錯的鮮味兒！


酸豇豆鹹魚肉餅佐白酒芥末籽醬，黃色的是櫛瓜紅色的是烤蕃茄，很傳統的中式口味卻以西方的醬汁、配菜搭配，我們笑稱要是能每天帶便當該有多好啊！


這道是西式的麻油雞，嫩煎雞肉加上麻油奶油醬汁拌麵線，我好愛這滋味！


甜菜根芭樂鳳梨汁，多層次的果香蓋過甜菜根特有的菜味，爽口清新！


乾煎魴魚佐九層塔奶油，底下是絲瓜，捲成像是干貝的魴魚嫩中帶著彈性，口感很棒！


湯品放在最後，這算是中式用餐的習慣，暖暖的金瓜薏仁燉排骨，湯頭極鮮美，暖了胃整個很舒暢！


冬瓜糖燉梨伴迷迭香冰淇淋醬汁，甜卻不膩，迷迭香一般用來搭配肉類，想不到入甜點也是別有一番滋味，很搭！

再來一杯馬鞭草、檸檬香茅、薄荷與甜菊等新鮮香草所煮成的茶飲，讓味蕾慢慢回味......





臨走前我們一人收到一瓶手工香橙果醬當伴手禮，就像到朋友家作客後，盛情帶回的自家手製點心一樣，這次的預算是一千元一人，但得到的幸福感真的很難用金錢衡量.......

四人起接受訂位，最佳人數是六人到八人，但訂位很滿很滿，平日晚間到了九月，假日已經逼近年底才有位置，不過如果想體會這樣自在又美味的聚會，等待是值得的！


屋頂上的貓私廚  台北市和平東路三段391巷20弄25號頂樓   預約制務必訂位   0961-173451