我本來就很愛吃水果,這次在吉甲地網路商城的在地好食材試吃中,也選了來自東勢"果本山農組合"的梨想豐水禮盒,這甜美的豐水梨,顆顆都是又大又漂亮,農夫不用除草劑,以有機肥料取代化肥,而且透過草木共生的方式建立生態平衡,來降低農藥的使用量,這樣的方式栽種出來的梨果然不一樣!

如果看到這大大顆、褐色皮的大梨,別以為都會是小時候的"粗梨仔",總是纖維粗又不夠甜,這款豐水梨又細又多汁,清新的香氣非常迷人,都說秋天裡比較燥,我本也想燉一顆梨子來潤潤肺,哪知道這梨不但甜,又太清脆好吃,完全捨不得放進鍋裡燉得軟糊,覺得是暴殄天物啊!

就這樣切片吃切塊吃,一顆顆吃光光!

下一張(熱鍵:c)







這次試吃的南璋無毒莊園-健康時蔬套餐組裡有五包綠色蔬菜,像是地瓜葉、小白菜、青江菜等,還有一包馬鈴薯、一袋黑木耳跟一包有機的鹿野米喔!

像我們兩人的小家庭可以吃上好幾餐啦!

因為南璋無毒莊園整合了物流系統,因為早上農夫採收的有機蔬果馬上在下午冷藏送至包裝集散場,在所以各地生產的優質農作物會在36小時內送到消費者的家,中間不經過層層轉手,對於消費者跟農民們都更有保障!

在上一篇[試吃]吉甲地網路商城‧天合鮮物、有心肉舖子,以健康食蔬套餐組裡的白米、青菜、黑木耳煮了很鮮甜的小卷粥,這一箱的蔬菜可以燙著吃、以蒜末炒著吃,不過這次我改煮湯喝!

食材:南璋無毒莊園-健康時蔬套餐組裡的地瓜葉、木耳、皮蛋一或兩顆、香油或是蔥油。
做法:非常簡單,洗淨地瓜葉放入沸水的鍋中,放入木耳絲,皮蛋以湯匙戳成小塊,以鹽、白胡椒蔥油調味就完成了!

這道湯很適合下班後想快快吃飯的時候煮,因為只要幾分鐘就完成了,不但可以吃到青菜的營養,喝來有皮蛋濃郁的香,因為青菜是直接入鍋煮成湯,湯也會喝進肚裡,要是有農藥殘留疑慮可不妙,用有機蔬菜來做最安心了!


吉甲地網路商城-南璋無毒莊園-健康時蔬套餐組
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吉甲地網路商城-梨想豐水禮盒

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