大遠百開幕之後,慢慢的周邊當然跟著也熱鬧起來,有時遇到新開店挺吸引人的,不過會去這家若葉鯛魚燒還有個有趣的小誤會啊.....

因為正在車上排隊進入停車場,望見對面有個和風味濃濃的店面,遠遠看還有魚圖案,東尼說:晚餐就吃日本料理吧......

停好車走到門前,是有賣魚啦,但不是日本料理、居酒屋,是包著紅豆餡的鯛魚燒店嘛.....哈哈

飢腸轆轆只好先去吃晚餐,不小心吃得過飽,所以只能買一隻小魚當甜點!

店家說是用傳統的"單支剪刀式烤具"製作(未泯童心~脆皮雞蛋糕也是剪刀式....) ,日本來的粉料有傳統薄酥皮與白Q薄皮兩種不同的"魚皮",不是厚厚像鬆餅皮那種,微酥口感我挺喜歡的,紅豆則是北海道十勝紅豆,餡的甜度比起一般吃到的日本"原裝"紅豆餡降低了一些,不會甜得膩人,現烤現吃口感不錯,如果餡料再飽滿一點會更優!原價記得是六十元,試賣期間降十元.....

店面有座位可以內用,但桌數不多,也有幾款飲品項是抹茶、玄米茶,我想喝喝看紅豆拿鐵,反正離家不遠,下次去!

對了,看了下面這張說明很好奇(但我乖乖照做了),但忘了問店家,為何鯛魚燒要男生從魚頭吃女生從魚尾吃呢?

若葉鯛魚燒   新北市板橋區漢生東路117-1號  (02)8951-3383   14:00 - 23:00  周一休

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