調料台上一直有工作人員不斷補充跟擦拭,不會有空空的大盤子讓客人等....


對岸的海底撈火鍋本身就是一個服務業傳奇,讓人驚豔的不是食材湯底有多美味,更不是裝潢得超豪華,而是細緻到讓人驚奇的服務,進了大陸觀光洽公真是挺值得來試試的!

雖然大陸的火鍋店多如過江之鯽,但海底撈就連台灣的新聞媒體也曾專題報導,可見火紅程度!不過上回到上海正是溽暑,好不容易終於等到它開進深圳,這回過年來度假就近跟家人去打邊爐去!

原來海底撈爆紅是因為生意好,所以進一步開發出很多貼心服務讓客人候位不無聊,像是免費飲料水果任食,幫男生擦皮鞋,幫女生修指甲,棋牌、兒童遊樂室,就連洗手間都有阿姨幫妳開水龍頭遞擦手紙,當然,一律免費!

這天大過年的過午人反而不多,我們沒訂位也不用等,但一入座開始用布套罩住外套包包防沾染火鍋味,戴眼鏡就發眼鏡布,給長髮的女生綁頭髮的圈圈,一一穿上圍裙,如果手機放桌上也放進透明袋,食材來了會幫忙煮,不一會兒會撈浮沫、主動加湯,還會不定期遞熱毛巾給客人擦手,聽到隔壁桌大叔笑說:只差沒餵我吃了!哈哈哈.....

菜單是單點,就像是小肥羊那樣一張紙自個兒畫,海底撈有個優點是每樣菜都可點半份,所以就算是倆人來吃也能放心多點幾樣,撈派滑牛挺好吃,蔬菜菇類也都鮮脆,吃火鍋就是這樣,喜歡什麼點什麼,自己吃得自然高興!要是點了拉麵,還會有師傅到桌邊表演,真是噱頭十足!

"自選小料"是自助吧,一人九元人民幣,有小菜像是海帶絲、腐竹之類的可以任食,好多種調味料可以自行調配,水果新鮮又甜,西瓜跟柳橙都很多汁,吃完火鍋不免有點渴,正好讓我們停不了口!哈!

其實向來比較愛台灣的麻辣鍋,不敢跟各位打包票說這兒的火鍋有多神奇,但是絕對物有所值,有機會到大陸可以試試看!

海底撈火鍋(友誼城店)  深圳市羅湖友誼路63號友誼城5-6樓 (近金光華廣場、國貿站)   (0755) 8225-0991/8225-0992
 
 

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留言列表 (2)

禁止留言
  • VALENCE
  • 才計畫下回去深圳要去吃~
    你就去了!
    海底撈~ 我也好愛~
  • 才剛回來我又好想吃深圳的食物喔!!
    這次還去了一家之前沒吃過的好吃飲茶!開心!!^^

    himiucat 於 2013/02/19 18:17 回覆

  • CELIA
  • 我有朋友說 去吃時可以請服務人員幫忙調醬
    超好吃的
  • 服務人員真的很親切熱心呢~難怪這家店這麼受歡迎啊!

    himiucat 於 2013/02/20 11:52 回覆

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