2016新版 口袋名單‧2016年台北咖啡店推薦 精選15家
之前的口袋名單‧2015年台北必訪咖啡店 精選15家、驚艷二樓！台北無敵窗景咖啡店 精選10家兩篇整理文收到大家的支持，真的很謝謝！不過名單已經整理完了嗎？還沒有呦，這個Tina私心喜歡的甜點咖啡店特輯也是一定要分享的啊！
其實整理這個主題之前有好好考慮了一下，因為每個人對於甜點的喜好差異很大，有些擔心推薦的店家不合每位朋友的口味，不過既然冠上了"私心推薦"，那就是以我的偏愛為主，像是風味比較單純自然的甜點！有十家提供給大家參考！請慢用....
以下不分排名，僅以拜訪時間排序！
那時這家位於士林老眷村裡的甜點店雖然地點有點偏，但特有的懷舊氣氛與美味點心是個很棒的組合，不過小腕點心不久前已經搬家重新開幕了，而且是芝山站附近巷裡，所以吃甜點搭捷運就能直接到了，比以前更方便呢！簡單清爽的模樣跟小腕的甜點一樣走自然風味，剛搬家的小腕人氣已經很旺，住宅區裡的客人很捧場，所以至少有八種以上的甜點把冷藏櫃擺得很熱鬧，選了"伯爵茶戚風"，輕柔的鮮奶油一點都不甜膩，淡淡茶香的高雅風味真的讓人好愛！
位在老公寓的一樓，店家保留了原本的樣貌，只簡單的擺放了桌椅，店內的低消是一杯飲料；後方就是廚房不停製作著甜甜圈，各口味是輪流出爐，每天固定出現的是原味、肉桂葡萄乾、巧克力跟奶油起士，其他口味有不同"班表"輪番出場，這天買到的口味是原味、小紅莓、巧克力，澎澎胖胖的模樣很可愛，原味跟小紅莓一口咬下是軟QQ的口感，不會油膩也不太甜，巧克力則會爆漿，難得遇到我喜歡的甜甜圈呢~~
之前的找到咖啡原址，現在大部分的空間都改為"找到魔椅"專賣骨董家具，找到甜點就只占一進門的門廊這部分，雖然只有幾張桌外加吧檯位，可以容納的客人比以前少很多，但客人來去的流動速度似乎也挺快的，點了熱卡布+抹茶紅豆的午茶套餐，加入抹茶紅豆的起士蛋糕好吃！雖然縮小了空間，這排座位可以對著寬闊的庭院很舒服，時不時抬頭可以看見綠意與光影，一個人來看書工作也好適合啊.....
法朋的姊妹店可可法朋，顧名思義是以巧克力為主打的甜點店，但美味的蛋糕、常溫點心也都齊備；更有幾張桌能入座慢慢享用，可可法朋研製的特殊口味"台灣六味"中的白芝麻口味"白玉"，一入口就醇厚，芝麻+可可的濃郁風格非常融合，很喜歡，而且我本來就愛芝麻！其他還有醬油味的"醍醐"、烏龍與龍眼"紅水"、玫瑰與覆盆子名為"嫣紅"、薑味的"紫芯"，最後一款好友買了聽說很厲害的香菜口味叫"綠蕊"，我們現場就吃掉惹！嘗起來因為甜味+香菜，我腦海裡瞬間出現的是單字是"潤餅"！味覺真的是太可愛了....
巧克力的小宇宙‧Le Ruban Chocolat 可可法朋
點綴著鄉村風的可愛甜點店，就像是偶像劇裡的場景似的，只有三張桌子的小店，滿座也只有八人可以在店內享用點心，入口處的桌上也有不少常溫蛋糕可以挑，除了滿滿的蛋糕櫃，店內也有茶飲、咖啡可點，享受下午茶剛剛好！挑了拉拉山水蜜桃蛋糕捲、雙果綠茶捲、綜合水果捲等，新鮮甜美的果香讓人幸福，但我最喜歡的是脆皮泡芙，餡兒是讓人留戀的香濃卻不膩口！
Jamling CAFE是鬆餅專賣店，最想吃的就是這道"生焦糖輕海鹽佐肉桂蘋果卡士達醬鬆餅"，焦糖與微鹹海鹽很提味，冰淇淋與卡士達醬濃郁滑順、加上蘋果片通通都成了鬆餅的好搭檔！想要單純嚐嚐原味鬆餅其實我也很推薦，淋上一點蜂蜜與融化的奶油就很讚啊！鬆餅的厚度約有2公分，比想像中的"pancake"要厚上不少，而且吃進口中的口感超蓬軟的，不像鬆餅比較像是蛋糕！特別的鹹口味"大阪燒鬆餅"有著煎蛋、培根，加上甜鹹的大阪燒醬汁和日式美奶滋，最後鋪上大量柴魚片，鬆餅的鬆軟口感與蛋香麵粉香很搭，也推薦！
杏桃的pancake口感綿密，"杏桃馬斯卡彭鬆餅"配料多多，有糖漬杏桃干、馬斯卡彭起士、杏桃酸奶油，旁邊還有鮮奶油可以一起入口，蘇芙蕾厚鬆餅有北海道鮮奶油跟客家庄土雞蛋當原料，口感更像是雞蛋糕，吃在口中雞蛋奶油香氣不錯，點鬆餅套餐都附上飲料的消費方式比較少見，其實價格在東區來說頗為划算，所以開幕以來人氣一直很旺呢！
時常在這裡(店內有"時常買生活道具屋"、"時常吃菓子屋"一起經營)營業時間挺短的，加上可入座的位置非常少，來這兒需要碰碰運氣，這天點了香橙巧克力戚風蛋糕、溫熱焦糖蘋果派蛋糕，還有需等待四十分鐘的"現場做很高的熱蛋糕"，檸檬氣泡水最好喝，但紅茶還是與甜食最為搭配，香橙巧克力戚風很好吃，柳橙與巧克力的組合真是十分美妙！至於讓人好奇的"現場做很高的熱蛋糕"口感有些像是之前嘗過的厚鬆餅，其實也不錯，佐上另兩道碟裡有的鮮奶油更美味！
Beccafico Caffé絕對是我最愛的甜點店之一！很愛以沙巴雍、打發奶油跟蛋白霜冷凍而成的"半凍冰糕"，冰涼又多層次的風味，與加了糖的冰搖咖啡很對味，姊妹挑了費拉拉巧克力蛋糕配熱巧克力，這個濃上加濃的的組合有點出乎我意外，但好適合冷冷的天氣，吃得讓人陶醉，也是另一種有趣的搭配！
4Mano Caffé裝潢簡潔溫暖，有日式咖啡店的風格，因為位在忠孝新生站出口不遠，生意總是很好，除了咖啡好喝，麻糬鬆餅是我很愛的點心，裡頭QQ的夾心跟酥脆的鬆餅真的好搭好好味！很少自己吃完一整份鬆餅，對我來說分量總是太多，但這個口味應該吃完一整份才過癮啊！哈！
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