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新北市有兩個傳統大夜市離我家很近,不但是在地人東尼從小就熟悉的地區,也是我們就近覓食吃小吃的選項,一是永和樂華夜市,另一個就是板橋的南雅夜市,這兩個夜市歷久不衰一直保有人氣,老店受歡迎之餘新開店也很搶鏡!

永和的餐飲比起鄰近區域多了許多不同選擇,這家在樂華夜市開了一年多的"阿爸の芋圓"就是熱門排隊店!尤其是夏天根本一位難求啊!

受歡迎的原因很簡單,"阿爸の芋圓"賣的冰品不是一般刨冰,而是"蔗片冰"當基底喔!

在這個原物料通通可以"叫貨"的時代,店家不怕麻煩以紅甘蔗帶皮燒烤,榨汁後再製作成一片片的燒烤甘蔗冰,所以吃起來有種炭燒的糖香味,清甜不膩,配料也不馬虎都是自行製作,像是招牌的"芋見泥綜合蔗片冰"就能吃到滿滿的芋泥、湯圓、芋圓、粉圓跟小薏仁,還有芋泥球!

超澎湃的一盤是100元,份量十足兩人吃才比較剛好!在這一球冰淇淋就破百元的時代,這價格相當佛心啊!

感覺今年的夏天特別漫長,周末就是要吃碗冰才行!

來看看想吃哪一碗吧?抗暑最愛‧Tina的刨冰筆記 更新中!

阿爸の芋圓   新北市永和區保平路18巷1號   15:30-00:00 周三公休 (02)2924-7461  

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