Tina's美好生活

Tina一向愛讀各種雜誌，也是數字週刊的愛好者，最喜歡看香港的美食家黃双如小姐的專欄，黃小姐精巧的手藝與用心讓人感動，當然還有各種美食報導，而且三不五時也跟香港的雜誌一樣，有別冊奉送，小小一本資訊卻相當豐富，上次我去台南，這小冊幫助不少～

上週發現隨刊送了"好呷小吃"，裡面介紹的是台北、基隆精選150的各式小吃，翻開內頁，果然都叫人垂涎，台北一些名店多少嚐過了，倒是基隆地區的一家肉圓引起我的興趣～

就是這家白磚厝肉圓，看起來皮很Q，嚐起來更是彈牙的很，是我喜歡的那種風味，內餡也很特別，除了筍子，包的竟是紅燒肉，很合東尼口味，小小一粒很快吃完，我們硬是忍住不再多叫，因為還要吃下一攤囉～

白磚厝肉圓  基隆市南榮路119號 24255162 上午十點到晚上九點賣完為止





隔壁巷中就是另一家目標，白磚厝魚丸！

叫了碗魚丸湯，問老闆娘說"豆干包"是什麼？老闆娘爽快的說，那就來碗綜合吧～

原來這豆干包就是油豆腐包魚漿，像是沒有冬粉的"淡水阿給"，和魚丸一樣都是當天新鮮鯊魚漿現做，挺美味的，魚丸味道跟一般坊間賣的硬是不同，特別的鮮甜，也沒有不自然的爽脆～

隱藏在這小巷中，客人卻是不少，都是街坊鄰居來光顧，吃麵配湯，還剛好碰上小朋友買了肉圓買魚丸湯，乖巧的張羅下午茶，想必這熱呼呼的滋味有許多老客人喜愛～

白磚厝魚丸  基隆市南榮路117巷7號   24234750上午八點半到傍晚四點




僅有的一點胃容量，再去吃吃別的美食吧～

請期待下集～