






該是繼續寫太平山遊記的,偏偏想起上次的台中彰化又有未完待續,想分享或是留下紀錄的店家還繼續庫存........
不如先吃甜點如何?
那個下午,聽了很多很多遍思慕的人.........淡淡的吟唱版本,像是對身邊人的傾訴,佐著滿室的古樸清雅,格外有滋味.........
即使愛嚐鮮如我,喜歡的店家也有機會再訪的,就像這家L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙,近一年前曾到訪,在漸漸成為回憶的同時,又想起到此小坐.......
一壺茶、一碟小點、三樣甜點任選,很剛好的滿足兩人甜甜嘴的期待..........
裡面我最喜歡帕瑪森巧克力塔,帶點微鹹的起士入口即化,讓松露巧克力的香甜更加分!酸度剛剛好的香檸塔也很美味,喜歡檸檬氣息的人應該都會喜歡,倒是之前愛的焦糖慕斯表現好像平平,但也許這只是我當下的好惡而已.......
期待下回有更多的驚喜.....
200810食記:甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙 台北市溫州街五十八巷六號 23686925 (13:30~19:00 週一休 需預約)
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