Tina's美好生活

那日才吃過竹北義大利小館‧BON APPÉTIT ，念著新竹很多古早味小吃，難得到訪怎能錯過？傍晚回程前嚷著要仔媽、阿仔帶著不理一家三代作陪去吃！

這家我垂涎許久的葉家大粒粉圓，不是常見的焦糖色，而是原料地瓜粉原色近透明狀，冰也純樸，紅豆綠豆鳳梨等老味道，不花俏也不複雜，口味雖沒有特別驚豔之處，但勝在單純道地，吃來爽口彈牙，小小一碗跟昭恩分食，反倒讓我意猶未盡.....

另一味是更為罕見的熱芋泥，運氣好溫度降得厲害，芋泥已經熱情開賣，除了芋頭香氣，那濃稠甜蜜口感有點像是吃麵茶，但跟麵茶一樣，有種特別的秘方可以"加味"，那就是"油蔥"！

小時候覺得"油蔥"這號人物應該是出現在湯裡麵裡，跟甜點八桿子打不著有點不接受，但偏偏麵茶偶有"鹹味兒"出現(其實沒有鹹度)，是增添香氣的傳統配方，只是吃久了、人長大了，好像也能慢慢習慣了！

那天老闆問我們要不要加(看來很多人是沒加)，我還是請他放一點點，想不到昭恩不愧是台南人，竟也不覺突兀直說很香！

有位小妹妹好愛不理，一直要找牠玩，狗狗有時吃過虧，挺怕小朋友不小心會弄痛牠們，但又不能兇兇(大人會罵啊....)壓力不小，瞧不理默默忍耐的模樣，真的很乖巧啊.....

葉 大粒粉圓   新竹市北門街83號  (03)525-6763







吃完冰，我提議轉戰百年老店北門炸粿，好友珮珮曾帶我們來吃過，香噴噴的炸物實在是深秋裡"吃點心"的好選擇！

這天吃到了炸蒜頭，其實應該說是蒜苗吧？切成花形入鍋炸，新鮮蔬菜的多汁裹著麵皮，極為好味！

我也愛老闆現裹現炸的肉粿、蚵仔嗲，熱騰騰的入口並不油膩反而香氣四溢，更別說其他的炸甜米糕、炸地瓜片芋頭片等等，沒一樣不是我的心頭好啊.....

很過癮(也過飽....)的下午茶，謝謝阿仔開車帶我們通通吃到啊！

2009.03.09 一路吃上大坑‧顏老十蚵嗲炸粿
2007.08.23 珮珮好介紹之北門炸粿與黑貓包 

北門炸粿  新竹市城北街15號