受邀試吃吉甲地網路商城上的在地好食材，有個名單讓我勾選，因為一向喜歡海鮮，所以這次試了天河鮮物的小卷，對於網路宅配的蔬菜組合其實我也好奇品項不知道有那些，所以南璋無毒莊園的健康時蔬套餐組也雀屏中選，而有心肉舖子的法式油封鴨腿是愛吃鴨肉的我想試試看的，還有好吃的無毒豐水梨喔(另篇介紹)！

天和鮮物在澎湖擁有海洋漁場，而且通過國際ISO22000認證、HACCP及GAP認證、澎湖優鮮認證，這樣的海鮮品質真的讓人吃得放心！先來介紹的是超簡單又暖胃的小卷鹹粥！

食材：天和鮮物的小卷、南璋無毒莊園的米、小白菜、木耳！
做法：
1.先把小卷解凍，切塊；蔬菜與木耳也切絲。
2.把米洗淨入鍋煮至微微"開花"，或是以飯直接加水煮粥也可。
3.加入小卷、木耳，起鍋前放入小白菜。
4.接著以鹽、白胡椒調味，喜歡的話可加入一些紅蔥油或香油增添香氣即成。

煮了一杯米，剛起鍋熱氣蒸騰，小卷鮮味超足，這樣簡單調味很能吃出海鮮的甜，被我跟東尼吃光光！本想留一些小卷以蔥薑蒜爆炒應該也不錯，但一煮就全都下鍋啦！這樣料多的小卷粥應該只有自家吃得到啊！哈哈！




"有心肉舖子"只販售國產、健康、認證、安全、環保的各種肉品，因為整合在地肉品生產者，所以消費者可以以更好的價格買到更安全的肉品，這次試吃的是已經調理好的法式油封鴨腿！

以來自花蓮的英桃種北京鴨(俗稱英桃鴨)的鴨腿製作，因為已經以香料醃過、烘烤六小時才完成，收到時只要加熱就可以食用，當一道主菜或是下酒菜都很讚啊！


吉甲地網路商城-南璋無毒莊園-健康時蔬套餐組

吉甲地網路商城-有心肉舖子法式油封鴨腿

吉甲地網路商城-天和生物

 
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