[試吃]吮指回味的秘醬大沙公‧蟹皇宴CrabParty @ Tina's美好生活

說到螃蟹料理，大家應該都想到的是去海鮮餐廳吃吧？不過現在也有烹調好的料理禮盒送到家喔！在家吃得很"暢快"，想喝什麼酒都方便，更不怕吃相不美會害羞啊！

來自高雄蟹皇宴出品的螃蟹料理，精美的禮盒打開是一整隻肥美的沙公，已經烹調入味，用烤箱、電鍋、微波爐加熱都可以，收到後最難熬的是等東尼回家一起吃，放在冰箱裡真是等得坐立難安啊！哈哈

幸好只要照著簡介上操作很快就可以開動，我選擇最快的用微波！所以先從鋁箔盒裡移到瓷盤內，加熱後香味四溢，無論是辣中帶甜的秘醬沙公或是香氣迷人的奶油螃蟹都好吃喔！

傳統吃蟹多半用清蒸或水煮，但沙公肉多，加入不同調料吃來又是不同的口感很過癮，秘醬看起來好像很辣，但其實是有一點點類似沙茶的風格，口味是鹹甜辣兼具，非常開胃，家裡有熱飯，一澆上就會不小心吃不停，要是有粿仔條拌醬吃也很棒，沙公個頭大，加上店家有附上"吃蟹利器"，可以幫忙把蟹肉吃乾淨，不太會吃蟹朋友應該也很容易上手喔！

奶油蟹幾乎都是我吃掉的，因為我就是喜歡奶油、起士這種奶香味的人啊！雖說是奶油，但口感一點都不會膩，反而很涮嘴，那醬汁沾麵包吃很適合，拌義大利麵應該也是超讚的！

就這樣一人吃掉一隻螃蟹，真的是吮指回味，不同於台式常用的烹調風味，值得一試！

住高雄的朋友可以直接到店裡吃，但因為是外帶外送為主的店，所以只有兩張桌，記得要預約啊！

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