小洋樓裡的法式烘焙‧M PAIN Boulangerie & Pâtisserie 我們的麵包店 @ Tina's美好生活

我是個不折不扣的麵包控，但麵包店其實就像街頭巷尾的自助餐或是小吃一樣，"好吃但太遠"所以不能成為日常其實就挺可惜，像我這樣三天兩頭就要買一次麵包的人，就得要有幾家好店在家附近才方便呀.....

但即使如此，友人推薦有著"好吃可頌"的店家我還是很想嘗嘗，就算那家店開在中壢！官網上寫著：

M [εm]：我們的
Pain [pɛ̃]：麵包
Boulangerie [bulɑ̃ʒri]：a bakery that specializes in baking and selling bread - 專精於烘焙且販售麵包的麵包店
Patisserie [pɑtisri]：a shop where pastry, especially French pastry, is made and sold - 製作且販售糕點(特別是法式糕點)的店舖

這天買的麵包除了不油膩不過酥、層次分明越嚼越香的可頌(我喜歡巧克力可頌)，法棍也讓東尼歐露，特別的是法棍有好幾種不同麵粉製成的選擇，有的傳統、有的內裡有著更濕潤些的口感，可以依喜好來選！店裡也有與麵包搭配的食材可以一起帶回家，像是店家推薦搭配法棍的布里乳酪跟法國拜雍生火腿！然後冷藏櫃裡精緻的甜點也齊備喔.....

店址很特別，選在一幢有著大院子的老式小洋樓裡，陽光灑落的冬日午後，可以買了麵包到後院的大樹下吃，整個氣氛很棒呢！

可惜的是提供的飲料只有氣泡飲品，沒有咖啡或是其他選擇，工作人員表示二樓也即將開放，但還是以麵包類的餐點為主，這天買了幾款麵包很喜歡，期待新空間哪！

目前下午一點半開門營業，看似隱密生意很好，熱門款應該很快就賣光！

M PAIN Boulangerie & Pâtisserie 粉絲頁 桃園市中壢區中央西路二段224號 (03)401-5819

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