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隨著東尼工作的轉移,我們的下班覓食路線又從東區移回西區了,這真是讓人開心,因為又可以去拜訪許多近在咫尺的好店,像是這家海鱻味刺身壽司店,就讓我們的味蕾充滿驚喜!

上圖是生魚片沙拉,新鮮的魚片淋上胡麻醬風味的和風醬汁,夾點哇沙比然後裹著底下的海菜與白蘿蔔絲入口,生魚片的品質不錯,沒有平價日本料理店常有的帶筋嚴重影響口感、大塊卻老是些不油潤的邊角肉等毛病,非常非常美味!(老闆娘特別提醒不用再沾醬油了,這樣的味道剛剛好)

吃到一半海膽手卷上桌,說真的這"烏尼"有點可惜,中間有些地方沒化冰完全,影響了口感,不然Tina是非常非常喜歡海膽的呀~


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這天的第二個驚喜,美味的火燄握壽司!一口吃下,微炙的香氣滿溢,非常過癮,連一向不愛握壽司只愛生魚片的東尼都誇讚,而且Tina覺得醋飯的調味以及與魚肉的比例也剛剛好,老闆娘特別介紹這白肉魚,是一年產季只有三個月的白旗魚,當令的牠油花多口感不同凡響!


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這道是店家自豪的烤鲭魚,說真的烤魚真是要靠功夫,有些店不知生意太好還是貪快,火侯不夠,達不到外皮脆肉鮮嫩的口感,熟度不夠沒把油脂烤出來,不但香氣大打折扣,吃起來也很容易膩,這天海鱻味的烤得"赤赤的"剛剛好!東尼跟我都很愛!

還有免費喝到飽的味增湯,豆腐與魚肉都不小氣,這是老闆的貼心.....

位在菜市場裡面的海鱻味,沒有豪華裝潢,但是環境還算舒適,聽著鄧麗君的演歌相當邊吃邊喝很搭,哈!品質與口味也都在水準之上,在Tina吃過的平價日本料理裡面,可算是屬一屬二的好店了!東尼直說很快要再來拜訪呢~




海鱻味
台北市康定路172巷內(市場裡) 週一公休 傍晚四點到十點半
ps:對面是麒麟飯店,其實很好找!

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[未成年請勿飲酒]
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Tina's美好生活

himiucat 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • ellecheng322
  • 看來真是新鮮美味
    連我這個不愛吃魚的人也要留口水了...
  • himiucat
  • ellecheng322 ~是呀~新鮮好吃~東尼吃完後心情一個大好呢~^^
  • amy0313
  • 那個炙壽司看起來真好吃呢~~
  • jeff2134
  • 他家的牡丹蝦也很棒喔~
    便宜卻仍鮮甜~
    老闆記憶也是超強~
    第二次與第一次去相隔數月~
    他也能記得我~恐怖呀~哈
  • 沛兒
  • 我好愛他們家的火焰壽司
    連我不吃生於握壽司的人都可以吃
    另外敢吃的話生牛肉也很讚!!
    看一看又好想去吃
  • seeno007
  • 我已經在吞口水了...我的媽~這時間正好是吃宵夜耶~
  • NIKKI
  • 生魚片.拷下巴.蝦手卷.烤魚.御飯糰....
    我來啦~~~~~~~~◎_______◎←兩眼發直的貪吃鬼狀
  • NIKKI
  • (老闆娘特別提醒不用再沾醬油了,這樣的味道剛剛好)
    ↑新鮮的食物"原汁原味"最美味
  • 小露
  • 看起來很美味啊
    尤其東西新鮮的樣子看起來就讓胃口大
    開~
  • juhui814
  • 他們家的料理真的是平價又好吃^^

    咦!?現在人手好像變多了,也有日式制服了ㄟ~
  • michelle212
  • 哇...一來就看到這麼正點的好味道
    真是讓人口水流不停尼~~~
    每回來都是視覺上的享受呢!!
    也謝謝Tina的來訪^^

    思微
  • 小米
  • 看來我離開西區太久了
    我竟然不知道這家店@@
    真宛費我高中前都住在那附近
    說著還真有點感傷
    自從阿姨們都過世後
    就真的很少到那附近了
    改天回台北真的要好好再去逛菜市場了
  • Amanda
  • 智利有段期間都會盛產海膽
    可是.......我竟然不敢吃! 哈! 真是沒有口福
  • himiucat
  • amy~真的不錯呢~價格也便宜呢

    jeff~那天想點的東西實在太多,都讓我給點了可能要十個人才吃的完~生蝦也是
    我的最愛之一^^

    沛兒~生牛肉我愛耶~看來我也得再去一趟^^

    seeno007 ~夏夜來吃宵夜順便喝必魯應該相當不錯~^^

    NIKKI ~妳想吃的他們都有賣喔~^^

    小露~對呀~尤其是價格也不高,吃了更痛快呀

    juhui814 ~是阿~現在有制服囉~而且共有三位師傅

    思微~不要客氣啊~我才要謝謝妳一直以來的支持呢

    小米~每次回到熟悉的區域都會有種溫暖的感覺呢
    有很多新開店不知道是正常的阿~話說我從小長大的石牌,還不是常常有開新店
    家~

    Amanda ~好可惜喔~我好愛這東東說~智利也有生蠔啊~這我也愛~^^
  • Amanda
  • Dear Tina:

    沒錯沒錯 這邊也有生蠔
    遇到盛產期
    超市的魚鮮部門通常都會擺個吧檯現賣現吃
    只可惜啊 我也不敢吃生蠔 >_<(熟的我就敢吃啦 哈)

    其實我一直覺得自己不是個挑食的人
    但是怎麼才看完這一篇文章而已就有兩種我不敢吃的東西哩~~
  • himiucat
  • Amanda
    我好想現吃生蠔~順便開個酒來配...哈

    這也不怪妳
    很多人都不敢生食的
    自從有了吳琪琪這個挑食的好朋友
    我已經漸漸習慣了"大家的口味不同"這件事~^^
  • JoshTang
  • 看到馋了,而且价格真的满好的~不算贵的说~
    换了加拿大币也就1块多到2块一碟.都不错的说
  • 小玉
  • 這家我跟老公看過魔鬼甄的介紹後馬上喷去吃
    真的很好吃由其是生魚片沙拉
    讓不敢吃生魚片的我
    也可以一口接一口吃
    它變成我與老公喜歡吃的日本料理名單之一啦
  • 生魚片沙拉我也很愛呢~還帶朋友去吃~~^^

    himiucat 於 2008/04/17 22:02 回覆

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