雖然現在買什麼都很方便不一定得跑一趟，但我習慣一段時間就會順路到迪化街採買就像散步逛老街，反倒是靠近過年人太多就不一定成行，想跟喜歡吃日式點心的朋友推薦這家滋養，怕農曆年前人潮變多，反而失了現在的悠閒，所以提醒自己快分享一下！
幾年前很難想像如今的迪化街一段變得如此熱鬧，那時鐵門拉下的比開門的店面多，特別走到底可能是為了江記華隆跟李亭香！
現在多了許多文創小店、各式餐飲也紛紛進駐，比較特別的剛開幕不久的滋養製菓、門口掛著滋養豆餡舖這家和菓子店！
其實原址在南京西路的滋養，是開業超過六十年的老店，因為長輩喜歡吃這類甜蜜蜜的日式紅豆點心，世運跟這家滋養的點心都很常出現在家中，兒時滋養還有一味核桃咖啡蛋糕也很美味，記得賣的品項跟傳統西點麵包店差不多，前幾年重新裝修變得很漂亮和風更濃，怎知這次壯士斷腕直接結束了老舖，重新在迪化街開了新店！
雖然不知道箇中原因，對於這個決定我覺得佩服，畢竟連圓環都拆除的今天，那一帶始終人氣不是太旺，而迪化街卻是越來越受觀光客青睞的老街區，又或是東尼說的：為了下一個六十年吧！？
我喜歡的咖啡核桃蛋糕沒有了，留下來的品項都是大多是日式風格的和果子，而且寬闊的店面還準備了優雅的茶席，雖然目前尚未開放，不過以後可以一邊喝茶一邊吃甜點，感覺很棒哪！
現在門口可以點一份現烤的最中佐林華泰特製的台灣紅茶，只要銅板價50元，在騎樓長板凳上歇歇腿喝口茶補充熱量，回家前買了草莓大福跟泡芙，雖然還有點想念其他老味道，不過新風貌也很不錯，以後例行散步又多了一個採買點了！
滋養製菓 滋養豆餡舖 粉絲專頁 台北市迪化街一段247號
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