如果是Tina的老朋友,應該不會忘記[限制級]驚異大冒險~中心餐廳(請點入)這篇食記...........沒看過的也沒關係,在繼續往下讀之前,請一定要回味一下.....(去看去看嘛....)
好低(相信大家都有再次驚嚇的感覺),趁著記憶猶新,快看看這家中心餐廳,是不是連餐盤都一模一樣呢?
沒錯,雖然信義路上的中心餐廳已經結束營業,位在和平醫院後方廣州街上的中心餐廳,還是有好喝的牛尾湯呢......
Tina很常到鄰近的小南門福州傻瓜乾麵吃晚餐,所以繞到廣州街找停車位,這一帶算是挺熟的,雖然一直知道有家同名的餐廳,不過不敢肯定跟信義路上那家中心有關,直到今年初有位網友來報馬,說這家也有好喝牛尾湯,是師出同門的兩家兄弟店,才惦記著要來造訪.....
點了經典套餐中的洋蔥紅燴豬排跟菲力牛排,把套餐中的湯補六十差價,換成令人懷念的經典牛尾湯(也可以單點,八十元而已...)....
期待中沙拉跟麵包先上桌了,生菜新鮮,沙拉醬很清爽,而且盤底沒有一汪讓人煩心的水,吃來順口(不知道為何很多店家就是會有溼答答的生菜沙拉呀....)....麵包是小可頌,奶油味挺香....
墊完肚子,熱騰騰的牛尾湯上桌啦....開心開心....
外觀跟信義路的中心幾乎一模一樣,重要的口味呢?雖然當初的味蕾記憶已經模糊,但是這次嚐廣州街中心的牛尾湯也是非常美味,濃郁的湯中帶著蔬菜的甜味與牛肉的鮮美,豐富的層次給味覺很大的滿足,還有兩塊入口即化的牛肉.....實在很喜歡.....
跟東尼兩人都是一口接一口迅速喝完,邊說讚....
主菜接著上桌,這中心餐廳賣的,就是老派的台式西餐,所以口味都有中西合併之感,我的洋蔥紅燴豬排(170)上桌,豬排本身是裹著蛋汁煎的,肉質柔軟多汁,加上Tina從小就偏愛的茄汁,我很喜歡這風味.....
無牛排不歡的東尼,還是挑了菲力牛排(290),這天他不知為何要了我覺得太熟的七分(我們通常都點五分),忙著咳嗽我也來不及阻止(唉呦...),不過七分仍然不發硬,厚厚的一塊咀嚼並不吃力,伴著黑椒汁,是塊好吃的牛排....
盤邊的不是紅蘿蔔,是蜜汁地瓜喔..............
副餐可選研磨咖啡、紅茶或是洛神花茶,還會送上水果以及小塊蛋糕或冰淇淋,這甜點真是不太合意,不過沒關係,這時已經好飽了呀.....
位在入出國及移民署正對面,只要一入夜廣州街上就杳無人煙,黑漆漆的一片,所以發展出很特別的營業時間,就是星期一跟星期二晚間休息!所以我前一晚還撲空跑去吃傻瓜乾麵呢......
喜歡吃懷舊風的西餐,可以到這裡試試大廚的手藝,價格不貴口味也特別.....
下次想試試西式炸物......
中心餐廳
台北市廣州街10號 超詳細的地址電話營業時間請點入官網
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