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第一次接到書店的試吃邀請,經營者對餐飲這"第二專長"很用心,希望聽聽部落客的意見,只是最近實在正事、玩樂都挺忙,所以直到隔天要南下的週五夜,才有時間跟東尼來拜訪.....
新文明賣單一作者的書,所以書量不多,跟印象中書店滿坑滿谷的書架擺設大不相同,開闊的空間使用得很奢侈,三年來吸引不少廣告、媒體來勘景當成最佳攝影棚,原因是這裡入鏡實在很漂亮呀.....
聊了一會兒開始用餐,南瓜濃湯吃得到南瓜的清甜原味,有天然的濃郁口感....
酸酸的油醋沙拉很清爽,量也剛好......
兩道不同風味的義大利麵上桌,東尼選的XO醬海鮮麵用料很澎湃,特別請主廚炒辣一點,愛吃辣的東尼覺得涮嘴,我的海膽奶油麵也不錯,白醬加海膽很香濃,只是吃到最後仍不免有白醬麵的壓力,就是容易膩口,像我們可以兩個人換著吃就很完美,口味更多樣.....
麵的熟度偏軟一些,想要更彈牙應該可以跟主廚先溝通......
新文明有很特別的付費空間,特級會員VIP室↓可以上網、書寫、沉思都可以,而且還有飲料可以任點享用,被我們戲稱是高檔的"K書中心"、"漫畫王",其實一小時兩百也挺划算的.....
從捷運民權西路站散步過來並不遠,應該是附近上班族午間小敘的好去處.....
新文明書店
台北市中山北路3段30號 25955558
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