在奉茶與蛤蚧燒貨舖之間,我們送Juno到台南火車站搭車北返,順便接來會合的東尼.....
車站就是這麼一個充滿離別與相遇的地方,就像我們為了找食物墊墊肚子,巧遇這家甜在心......
暖暖燈光亮起,晚餐時間將屆,店內客人不多,但工作人員看到我們在好奇探頭,走出門遞名片的熱情,讓我們忍不住跟著進來喝一杯.....
挑掉品質不佳、大小不一的豆子,甜在心細細挑豆的繁複手工,是喝在口中能感受的認真,老闆追求完美的態度相當堅持,耗時間耗成本不說,生意太好還得請員工加班趕工挑豆子,辛苦啊.....
府城的甜在心當然不是功夫足球裡阿梅上班的饅頭店,是一家很認真的咖啡店呢........
甜在心自家煎焙豆咖啡館 台南市北忠街58巷12號 06-226-8168
p.s. 這是我久違的一碗台南鍋燒意麵,一直自覺不好此味的我,隨意在甜在心附近的西華街上吃了一碗,才發現原來我一直誤會他了,新鮮的鍋燒意麵本身沒有油耗味,湯清味濃相當好吃,不是名店卻非常令人懷念哪.....
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