Tina's美好生活

 




韓國食物很辣嗎？

我是能吃一些辣的人，但並不是多辣都沒問題，以我短短幾天的旅行經驗來說，似乎除了橋村炸雞(！)難倒我之外，還沒覺得哪樣是辣到我不能入口的！

紅紅的顏色"多半"(當然也有例外)只是嚇人而已！放心！

本來就挺喜歡韓國食物，但沒想到我對於韓國口味完全無障礙的接受，有聽過朋友去首爾玩覺得吃東西不習慣，但我個人幾乎每一餐的心得都是"好吃！"

像是這家回台灣後還一直想念的Kim Buk-Sun大鍋燉/金北順大鍋家，這是我在韓國觀光公社拿的旅遊冊子裡介紹的小食堂，前者的翻譯就是依循手冊，後者是網路常見的中譯，這也是去韓國麻煩之處，明明是同一家餐廳，常常有很多各種不同的中文說法，有點困擾啊！(攤手....)

Kim Buk-Sun是泡菜、乾明太魚和嫩豆腐的字首，牆上滿滿鍋蓋上都是韓國藝人簽名(但韓國字看不懂，不知道有那些大明星？)，就可以知道餐點口味是受肯定的，就連觀光手冊上都寫：對於嚐過無數泡菜湯的韓國人來說，這是家特別美味的餐廳！

服務人員非常客氣有禮，提供的菜單有中文，翻譯得雖然有點妙，但總之可以看懂就方便多了，選了海鮮豆腐湯、砂鍋雞蛋湯！

看似平凡的名字，看似常見的賣相，但一入口我就知道，我人生之前吃的韓式豆腐鍋完完全全比不上啊！砂鍋雞蛋湯也是很妙的一道，因為記得看過介紹，說韓國這種像是蒸蛋的湯很鮮嫩可口，因此看到menu上有我就點了，一嚐之後真很好吃，裡頭還有很多海鮮跟魚卵，口感很棒！

吃完一餐超滿足，因為韓國菜幾乎都是配白飯每餐都吃得很飽，不過手冊上的資訊有誤，如今已經從5,500漲到7,000韓圜一鍋囉(大約是190元台幣)，回來後常常跟東尼說，好想吃這家的鍋物啊！希望下次去首爾可以去重溫一下！

吃飽後當然逛街去，新沙洞林蔭道的街景真的很美，小巷中咖啡店甜點店超多，果然是首爾必訪之處啊！

Kim Buk-Sun大鍋燉/金北順大鍋家 首爾市江南區新沙洞536-8 URIM大廈一樓  周日、假日公休
(我知道，這種地址是有看沒有懂，在新沙洞林蔭道第一條小巷左轉) 

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