Tina's美好生活

在[約訪]旅宿新竹散步老城區‧芙洛麗大飯店住了一晚，第二天天氣轉晴，一早吃完早餐可以到周邊的府後街散散步，大雨過後的護城河水清魚游，非常清新，晚點整理好行李退好房，寄好行李要去東方軒吃午餐！

位在五樓的東方軒採光極佳，外頭就是空中教堂，服務人員說也很多新人觀禮完選在這裡招待親友，真的很方便又舒適呢！

第一張照片就是從入口處進入東方軒的角度，中式風格中透露著簡約，紅色口布與綠色靠墊點綴其中，在大量的白色淺色裡襯得生氣勃勃，是個雅致的空間！ 

只有兩人用餐不能點太多，我們這回就聚焦在烤鴨跟港點，再來一尾鮮魚就非常澎湃了！這天點的是新鮮"筍殼魚"，現撈現蒸的新鮮度自然不同，肉質細嫩好吃！

烤鴨三吃裡的精髓當然就是片皮鴨！皮酥肉嫩的片皮鴨，捲入加了三星蔥汁所以綠綠的餅皮裡加入特製醬料，"三星蔥片鴨捲"咬一口太幸福！另外兩吃是包生菜吃的鴨鬆與爽口的酸白菜鴨肉湯！前者是以新鮮的生菜將炒得香氣十足的鴨鬆包起來一起吃，後者是酸香回甘的芥菜與鴨架熬煮後的濃郁湯頭，非常好喝！這樣的組合適合兩人來時點，也就是沒選飯粥等主食類，分量很夠吃得非常過癮！

幾道港點做得也不錯，"銀蘿千頌衣"名字取得有趣，事實上是像個蠶繭的蘿蔔絲酥餅喔！內餡以金華火腿、蝦米及蘿蔔絲製成，滑口細緻，搭配層層疊疊的外皮很美味！而雪花叉燒包有著像雪花點點的酥皮而得名，甜甜鹹鹹叉燒與外皮很搭，女生應該會很愛的一道啊！

"撚手金魚餃"是飲茶必點的"蝦餃"穿上了可愛的"金魚"外衣，師傅巧手細心製作，三隻金魚不光是好看，還有飽滿的鮮蝦與多汁肉餡，喜歡蝦餃類的朋友可以試試這模樣討喜的一品！

豐富的午餐吃得過飽，實在是因為菜色都是我們所愛的！這個漂亮的餐廳真的很適合各種聚餐，舒適的環境相信長輩也會很喜歡的！ 

芙洛麗大飯店 FLEURLIS  www.fleurlis.com.tw 新竹市東區民族路69號 (03)623-8899

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