從小就很愛很愛乳製品，從鮮奶、優格、奶油、各種起士無所不愛，才剛跟朋友聊起去到國外也會想試試當地的牛奶呢！
去日本當然也會試試便利商店裡的各種廠牌，其中北海道的牛奶總是很受好評，東區本月剛開幕的White Cosy，就是北海道酪農戶成立的乳業公司"四葉乳業"直營的甜品店！其中冰淇淋、鬆餅都是招牌，身為牛奶愛好者一定要來試試啊！
店面所在的巷弄常在這一帶遊逛的朋友應該一聽就知道，就是216巷有甜不辣跟福州乾麵這條！
以日式風格愛用的大量白色與原木色調點綴著淺綠，空間明亮又寬敞，店家採半自助服務，點單後工作人員製作好會把餐點送上桌，所以也沒有提供訂位服務，還好目前客人還不算很多輕鬆入座，但我覺得應該會越來越受歡迎啊！
因為當成早午餐吃，所以我們點的都是鬆餅，原味與香蕉巧克力都很經典，兩片帶些厚度的圓形鬆餅單吃是偏紮實但不會過硬的口感，淡淡香氣感覺自然，但配上那盅有點結晶的蜂蜜與本日重點→四葉鮮奶油本尊！！真是剛剛好的好味道！清爽不膩的鮮奶油就是任何甜點的好朋友啊！
搭配飲料可以折抵50元，不過我喝的咖啡牛奶味道不算太突出，份量也挺小一杯，感覺應該再吃一杯聖代才對嘛！哈哈！
下次想試試三重奏乳酪塔跟霜淇淋系列的產品，還有店裡的各式食材像是鬆餅粉、奶油等也想買回家！
White Cosy Taiwan 粉絲頁 台北市忠孝東路四段216巷32弄7號 (02)2778-0920 11:30-21:00 (六日營業時間提早至10:00)
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