Tina's美好生活

就在台北下雪的那個周末，我們沒去追雪賞雪，只是很盡責的在超低溫中補充熱量(！)，所以吃吃喝喝的行程還是沒少，其中一餐來到林森北路華泰王子大飯店一樓的L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳，大啖28日乾式熟成丁骨牛排！這麼冷多吃點肉一點都不過分吧！

我們到訪時工作人員已經幫我們安排了菜單，因為牛排是22盎司兩人份，先搭配的是一道開胃菜手工起士餃跟農場花園沙拉！

烤得鬆軟的麵包佐自製蕃茄白花椰醬汁先上桌，幾天就會換一次麵包的口味，帶著酸甜果然讓人有了好胃口，接著是沙拉一大盤，我跟東尼都很愛各種生菜水果，但服務人員的介紹倒是讓我們驚訝了，原來驢子餐廳在北投與屋頂都有自己的農場，這些生菜是"自產自銷"，其中綠色的鹿舌菜與乍看有點像是洋蔥絲的茴香頭都不常見很新奇，搭配了香口的堅果，份量不少但還是吃光光！

手工起士餃裡有西班牙臘腸、蕃茄搭配了雞豆醬汁，整體來說起士味道溫和，也是好吃的一道！

接著我們的主菜-爐烤28日乾式熟成丁骨牛排22盎司上桌！丁骨牛排以Josper烤箱原木炭火直烤，是驢子餐廳的招牌菜之一，燻烤的木屑使用1866年成立的美國田納西州波本威士忌酒廠 JACK DANIEL'S 白橡木桶木屑，香氣格外不同，看似有些生的三分熟吃來真的很剛好，外表帶著酥內裡肉質柔軟多汁，搭配的烤小玉米也很好吃，總之，很快爭食一空！

餐後來杯咖啡，點綴著蒔蘿花(Dill)的咖啡冰淇淋、層層疊疊的與提拉米蘇很美味，甜點果然是一餐的最佳句點！

驢子餐廳淺色的佈置與成排的燈飾構築起溫馨又優雅的空間，有長桌適合較多人的聚餐，也有舒適的卡座讓小家庭或是情侶好友們可以坐得更靠近，很舒服的一次用餐經驗，也是轉眼就到的2月14日情人節約會好選擇啊！

L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳  台北市林森北路369號1樓 0903393098  http://www.lidiotrestaurant.com

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