UCC以精品咖啡概念店的模式開設新店"COFFEE LOVER's PLANET"降落在SOGO敦化館B1，這個空間前身是"松露之家"，擁有天井般的挑高設計，只是目前建築外牆整修中，無法見到陽光撒落的模樣；農曆年前剛剛開幕就看到不少介紹，這次來喝咖啡發現店內空間寬廣，周邊硬體也能看得出用心，像是特別打造一間烘焙室，每日14:00-17:00都有機會跟著烘豆師參觀，是比較少見的服務！
內用方式是找好座位後去挑選喜歡的豆子，接著決定沖煮方式例如賽風壺、義式或是手沖等等，然後排隊結帳，跟連鎖咖啡店差不多，只是咖啡不用自己端，工作人員會送上桌，不過人一多會發現這樣的模式可能會有點不方便，因為手邊要是沒有適合的物品"占位子"，一挑豆可能耗去不少時間，回來可能就不知道坐哪好了啊.....
傍晚客人越來越多，服務人員有時可能招呼不過來，不過面對琳瑯滿目的22種咖啡豆，聞香看字卡也是個學習過程，或是直接聽聽專業推薦也不錯，之後再拿著小卡去結帳就OK了，或是店家也有各式組合可以點，像是咖啡三選、生啤機般的機器打出的咖啡氣泡飲六選等等.....
除了咖啡，店內的甜點麵包都是與名店合作，現做的三明治餡料飽滿，感覺也頗吸引人，"COFFEE LOVER's PLANET"這樣與眾不同的經營模式也給咖啡熱愛者不同的選擇呢！
COFFEE LOVER's PLANET 粉絲頁 台北市敦化南路一段246號(SOGO敦化館B1) (02)2752-4157 營業時間 09:00-21:30 例假日前一日至22:00
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