今年4月21日才剛剛開幕、還未滿月的"KITTE博多"是福岡人氣超旺的新賣場!
上回去東京時也到了東京車站旁的kitte 列入再訪名單‧東京車站旁KITTE 迴轉壽司根室花丸 ,也跟車站黏緊緊的"KITTE博多"一樣很好逛,有很多美食餐廳與雜貨櫃位,熟悉的"0101"丸井百貨就佔了1-7樓,地下室與高樓層的餐廳也非常精彩,甜點控、雜貨迷真的不能錯過!
想吃的甜點很多,但實在沒辦法每家都試試,我選了最吸引我的這家"The Original PANCAKE HOUSE",重點當然是為了碗公大的Dutch baby!
這家鬆餅店是美國品牌,在日本東京有吉祥寺店、原宿店,這家博多店不但是福岡也是九州的第一家分店,所以嘗鮮的人潮真的很多,但店家位置不少,出餐的速度又比想像中快,所以隊伍前進的速度頗讓人滿意,大概等了十五分鐘就進去了!點餐有圖片,所以一點都不困難,選好餐點後不到十分鐘這熱騰騰、碗公大的Dutch baby就上桌了!
店員妹妹會拿著調味架桌邊服務,先抹上一大球奶油、接著擠上兩片黃檸檬,最後撒上大量糖粉!!!
因為動作很快,加的份量又頗多,讓我們看得目瞪口呆!哈哈哈!
趁熱來上一口,這道源自德國的家常點心吃起來像是厚版軟Q的法式可麗餅,單吃就有濃濃蛋香,這奶油檸檬糖的組合就很像是"檸檬凝乳"那種酸甜的抹醬,是風味相當自然單純的一道甜點,但是抹醬太多怕吃到最後會膩,可以先稍微往盤子上刮一點,調和成自己喜歡的口味,看似份量不少,但很涮嘴吃光光!
吃完午茶後當然繼續逛街去!
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KITTE博多 http://www.pancake-house.jp/ The Original PANCAKE HOUSE http://www.pancake-house.jp/
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