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這家百年老店歷史悠久,也常常上媒體,從學生時代以來,我跟東尼就常去光顧,各吃一碗油飯,在點麵線與肉羹來配,非常飽足過癮!但是對Tina的口味來說,油飯雖好吃,但麵線與肉羹的表現更優!

這裡的蚵仔麵線是少見的清湯麵線,不會勾芡太過弄得整碗黏呼呼,清湯頭反而口感更順更好,肉羹也是古早味,注重湯頭,沒有多餘的佐料,微微薄芡讓赤肉羹更軟嫩,還有很多我愛的筍絲,總之與坊間目前常見流派都不太一樣!

這樣多年來,價格漲成五十元、二十五元一碗了,不過味道倒是一直沒變呢.....

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↑桌上有一大盆自製辣椒醬,非常夠味,加一點點就可能辣成香腸嘴,大家一定要小心使用啊.....

↓藏身在土地公爺爺旁邊的小門裡,要多隱密有多隱密......

東發號   台北市饒河街94號      2767-8319      營業時間:08:30~23:30

這裡有篇Tina剛開始寫部落格時的食記,還有介紹好吃的醃芭樂喔(不知道現在還有賣嗎)...
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    himiucat 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()