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每次都被隔壁桌的蔬菜拌麵給饞到,上週Albert、Janie約我來吃首爾吃晚餐,說什麼我也要點這個啦.....

一上桌花團錦簇,拌過濃濃甜辣麵醬的韓式涼麵放中央,有點像是冬粉與粗米粉的綜合口感,很Q很涮嘴,菜料與石鍋拌飯是一樣的,而這開始變熱的天氣特別適合吃呢.....

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照例有小菜供應,基本上一人一份主餐已經超級飽啦.....何況我們還點了個海鮮煎餅喔.....

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鐵盤上桌的海鮮煎餅,有厚度讓口感顯得外酥內軟,配上特調的沾醬,很受好評的一道....

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鮮濃湯沒有加鹽,這是鹽罐,讓客人自己調味......

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↑雪白的湯底下還有冬粉跟牛肉......Albert在洛杉磯長大的,當地有很多韓僑,不乏道地韓國餐廳,所以自然對這道湯品覺得特別親切,台灣少有賣鮮濃湯的店家,他這天就是特別來回味的......

↓料多多的泡菜鍋,Janie最後吃不完呢......

夏天到了天氣越來越熱,下次來,我還是想吃蔬菜拌麵或是拌飯吧.....

上次的食記:Siki帶路~首爾鮮濃湯

首爾鮮濃湯   北市雙城街34號    2597-8346

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