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這次到澳門的計畫有點突然,不過又是落入資料太多而時間與胃口分別太少、太小的老問題,一樣上網搜集了資料,然後帶著香港雜誌新假期附贈的旅遊小冊,準備充分但隨性再訪....

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週日的午後議事亭前地人潮洶湧,轉到另一條營地大街,這裡稍離了觀光區,比較屬當地居民生活的區域....

正在拍鹹魚、燉湯用的乾鴨腎、杏仁餅還有街景之際,東尼突然不知跑哪去,回頭一找是到這家黃振龍涼茶,這家起源於廣州的涼茶舖深圳也有不少分店,我們常買的是五花茶、雪梨茶之類的退火聖品,一瓶是港幣八元左右,很解渴!

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東尼說有些餓了,翻翻資料決定走到人潮相對不多的福隆新街,紅色門窗與白牆,很有老街風情,資料上説這帶以前是花街柳巷,不過現已"改邪歸正",吸引人的是許多知名食店、甜品店,儼然是美食街,這家添發碗仔翅生意很好,稍稍等位才能入座,似乎是每碗現煮的,所以入座也得等一會兒才能吃到.....

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碗仔翅香港街頭也很常見,賣得平價當然不是真魚翅,主要是喝濃濃的湯頭滋味,像是羹湯的感覺,不過澳門這家碗仔翅用的是真翅,翅的大小、檔次就是決定售價的因素....

點了兩份分食,豪華碗仔翅就是有雞絲也有竹笙,是熟悉的紅燒口味,每碗三十元,而濃湯瓦煲花膠魚翅聽來澎湃無比,是清湯原味,我覺得也不錯,不過東尼就偏愛紅燒湯頭囉.....

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祥記也是知名的竹昇麵店家,可惜這次沒機會一嚐....

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吃完熱食一定要喝飲料,回到營地大街,那有個街市也就是菜市場,三樓是熟食區,有家勝記瓦煲咖啡頗有名,煮時裡頭還加上烘烤過的雞蛋殼(具體作用老闆太忙我也沒問清),東尼點了一杯,他說味道有些特別(可惜我也形容不出來),倒是我喝的杏仁露還不錯,清涼爽口沒有很重的香料味.....

凍飲也只要九元澳門幣,比香港便宜很多.....市場營業到六點左右,所以太晚就喝不到了.....

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Tina's美好生活

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留言列表 (10)

發表留言
  • vivialwaysin
  • 那碗翅 看起來好棒啊 價錢真便宜呢
  • 哈~有沒有記得乘四?Tina有時頭昏沒反應過來~~覺得怎會有這樣便宜的價格~^^"

    himiucat 於 2008/06/03 22:56 回覆

  • a30555
  • 肚子好餓>///<

    一直流口水 ..
  • 吃飽再看喔~^^

    himiucat 於 2008/06/03 22:56 回覆

  • miffy808
  • 我吃過同事帶回來鉅記餅家的杏仁餅,好好吃喔!看見Tina拍的照片才知道,原
    來澳門很多賣杏仁餅的攤子啊....果然是澳門名產
  • 澳門的杏仁餅就像是台中的太陽餅一樣~競爭超級激烈呀~^^

    himiucat 於 2008/06/03 22:57 回覆

  • P&R
  • 我也想要吃碗仔翅.....那個我對乾鴨腎也很好奇ㄟ
    看起來一副很好吃的樣子..
  • 小p~碗仔翅不錯吃~不過乾鴨腎是煲湯的~應該是不能直接啃~^^

    himiucat 於 2008/06/03 23:00 回覆

  • camay
  • 那些瓶瓶罐罐好可愛
    原來澳門的巷弄這麼懷舊
    一直印象裡覺得那好像很多賭場似的呢!~~~~@@
  • 賭場非常非常多~放眼都是一棟棟賭場~
    不過澳門也有個世界遺產區~老房子老街很多的~Tina特別喜歡這些懷舊感~所以挺喜歡去逛逛的~^^

    himiucat 於 2008/06/03 23:03 回覆

  • desserty
  • 這樣舊舊的街景
    看起來好舒服
    感覺很能放鬆心情呢!!
  • 舊舊的街區讓我很有生活感~
    除了奢華的賭場
    澳門這些傳統區域也非常有特色^^

    himiucat 於 2008/06/03 23:04 回覆

  • DolphinRita
  • 澳門真有好多美食呢!

    現在賭場開得那麼多,可能物價也會被拉高了。我已有一段時間沒去澳門了。
  • 好像有比幾年前高一些
    不過還是比香港低呢
    澳門的確有很多好吃的~^^

    himiucat 於 2008/06/06 14:31 回覆

  • 雷獸
  • 那家碗仔翅我們經過的時候有一堆同團的學生之類的在外面
    像是阿宗麵線一樣每個人一碗 或坐或站
    可惜要趕飛機沒有嘗試看看

    早知道就來一碗啦!
  • Tina也是臨時決定去的~剛好沒有久候
    下次有機會可以在去試試^^

    himiucat 於 2008/06/06 14:30 回覆

  • jyehae
  • 那間涼茶我也有去喝,不錯呢!
    比其他間涼茶好喝!
  • Winnie
  • 我昨日帶著介紹美食的澳門旅遊書,滿懷期望的走均各間出名的食店.結果發現全
    部都無甚驚喜, 只是一眾旅客大驚小怪,因受名人或雜誌一小段介紹而引起的羊群
    心理,沒有一間是值得推崇.特別是瓦煲咖啡---竟是毫無咖啡咪,瓦味倒是有,另
    我記起小時媽子煲的涼茶.$5.5,ok la,起碼有奶味.
    而那家添發,排了2小時,換來老闆娘的狗眼對待,極不禮貌,我們一共3位,2位堂
    食,1碗外賣, 她說:那外賣果個出去企丫!你地2個食咩啊,230果隻啊?(2人如何
    食4人餐啊?)我們答不是,她就黑面,好唔想做生意甘.店子很小很小,而且魚翅只
    是一碗碗加料翻熱去煮,所以一碗要等15分鐘,她們大概是想人龍長點,加強氣勢
    吧.
  • 說真的每個人有不同遭遇跟看法~
    我覺得吃得不開心應該當場反應~討回公道
    事後上網到這裡"申冤"恐怕是於事無補~
    畢竟我也只是單純分享我的經驗而已~

    himiucat 於 2008/12/29 11:04 回覆

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