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板橋不是只有數十年老店,最近新竄起的店家也頗多,像是這家標榜低脂低糖的"182巷鬆餅廚房",就是其中之一~
第一次看到介紹是在壹周刊上,不過本店在板橋市文化路二段233號,對我們來說不太順路;之後有機會外帶幾次回家,也沒有留下特別的印象,我想因為鬆餅就是要趁熱食用呢,所以冷掉後重新加熱,表現不佳也是正常吧~
之前到板橋大吃小算吃燴麵,對面發現二店正緊鑼密鼓裝潢中,剛好週六又到大仁街吃鱔魚麵,順道到這來喝杯咖啡,午後陽光灑落,試賣中生意頗佳,二十元起跳的價格很有競爭力,我點的是酸奶油鬆餅,吃到口中不油膩,清爽的口感很不錯~
特地前來就不用了,推薦給住的不遠的朋友解饞囉~
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