像我這樣很愛水果的人,生在台灣是最幸福了,四季都有甜美新鮮的果物任君挑選,尤其隨著季節更迭有不同選擇,"當令""對時"最好吃,所以夏天吃芒果冬天等蓮霧,秋天的話就是甜柿很令人期待!
收到"沐果樂元"邀請試吃、開箱後又大又美甜柿光看就讓人開心,還有可愛的綠色果蒂貼紙呢!隨即給稍後一起吃飯的姊妹們帶去,想不到令我驚奇的是,竟然有位好友說她從來沒吃過!她說,她吃過甜軟的紅柿、吃過脆脆的水柿,就是沒吃過這幾年其實台灣也很盛產的甜柿!明明水果攤上有賣啊!哈!
像這些來自台中摩天嶺的甜柿都是日本種,真的又大又甜,我最愛果肉裡頭有脆脆的的部分,口感很棒,要趁鮮就吃,不然多放幾天會更熟成變得更甜更軟,看每個人喜好不同;另一種吃法我沒試過,就是韓劇裡偶爾會出現的"凍柿",冷凍完再解凍吃,口感就變得冰涼鬆軟,應該也很特別啊!(但是我都脆脆時就吃完了....)
秋天有栗子、芋頭、甜柿,還有各種秋季開始盛產的蔬菜,像是我已經煮了芥菜雞湯了,最愛的季節裡有讓人幸福的秋之味....
沐果樂元 https://www.facebook.com/happyfruitday
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