不算太常到內湖一帶，不過去過幾家這區新開的咖啡店，很多家都有個共通點：使用了新建大樓的空間，所以很多都有挑高的設計，像是磨石子打底的瀟灑空間‧TRIVOC CAFÉ、通透空間‧Caffè Le MANI 琢手咖啡
這家藍色貓頭鷹咖啡店也不例外，正位在瑞光路熱鬧的地段(隔壁就是裝潢很特別的"月河")，BlueOwl Coffee是家自家烘焙咖啡店，有許多單品豆可以選擇，但如果像我們是去吃早餐，一早喜歡加了牛奶的義式咖啡也沒問題！
早餐點單上的"驚喜煙燻鮭魚蛋可頌"烘得酥香，而且這橘色的特製醬料還真帶著微辣，很大人風味的可頌三明治，再來杯咖啡真的很滿足！
除了一般座位區，BlueOwl Coffee也有讓人坐得更舒適的藍色沙發區，不過大家都知道坐沙發用餐就比較不方便了，應該適合想慢慢聊天滑手機啊！
咖啡與餐點都不錯，在內湖喝杯咖啡又多了新選擇，而裝潢風格帶點連鎖店規格的BlueOwl Coffee，未來不知道會不會開新的分店？
BlueOwl Coffee 粉絲頁 台北市瑞光路220號 營業時間 周一-五 7:30-18:00 六日提前至8:30
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