正好大約一年前，是我第一次造訪小巨蛋附近的光合箱子南京店( 澎湃沙拉營養滿點！Daylight 光合箱子早午餐 台北店 )，那段時間好幾個朋友都說也想去，實在是因為這家從台南開進台北的早午餐店餐點份量相當澎湃，光看照片就很吸引人啊！
上個月台北又誕生了一家光合箱子，新店面是位在古亭站跟東門站中間的潮州街上，雖然名為東門店，但如果搭捷運的話從古亭站過來稍微近一點點，門面與裝潢風格跟南京店很相似，都是簡約帶著些工業風，而且一樣都有地下室可以容納更多客人用餐！
上回點了光合箱子與法式脆皮女士，這次我選了主廚推薦的"奶油蛋燻鮭魚"，但早午餐一上桌，怎麼感覺這次點的這份更"增量"了？！麵包跟奶油蛋像是照了放大燈，還有那堆疊得比飲料杯還高、像是小叢林的沙拉，整個讓人驚呆......
我真的是餓著肚子進餐廳的，但一整盤有放滿堅果與黑糖調味的優格，鮭魚與奶油蛋，最下面是厚厚的兩片麵包，所以最終我還是沒法穿越這沙拉叢林，這次剩的比上次還多......食量小的朋友點這道應該要兩人共食啊.......(店家有低消，應該點飲料就ok的)
這家早午餐真的特別適合愛吃生菜沙拉、還有每次吃早午餐都說吃不飽(噗！)的朋友，想來挑戰一下嗎？
Daylight光合箱子 東門店 台北市潮洲街93號 (02)2322-5703 09:00-18:00
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