喜歡吃三明治的朋友吃過基隆廟口炭烤三明治嗎？（還有營養三明治我也愛基隆美食之碳烤vs營養三明治）
去年底九號攤消失了好一陣子，今年五月由四代目正式接班，搬入了面對奠濟宮右手邊的巷子裡重新開幕！特別以三代老闆跟老闆娘的名字結合了原本九號攤的諧音，命名為素志久！
遙想這個西式的餐點在70年前出現在港都街頭、一賣四代人，當年這裡果然是一個走在時代尖端的港口城市呢！
明火炭爐現烤三明治夾入豐富餡料，要嚐到這現烘現做的厚實美味，第一時間還是想起廟口九號攤！很多時候都說「江湖一點訣」，越是簡單的食物要做到讓人想念，越需要一些秘方！
比如說主控了味覺的花生醬與沙拉醬，迄今仍不假他人之手由店家自行製作！像我這樣的美乃滋控巴不得抹越厚一點！點單時稍微理智克制才沒讓「醬多」這兩個字脫口而出！
搬家後的素志久不像在廟口擺攤空間受限，店面裡還沿著牆壁擺上桌椅，客人可以外帶也能內用！喜歡豐富的餡料首選豬排火腿蛋！咬下一口滋味豐富，一個人吃下肚非常飽足！長型麵包夾入很多番茄，很喜歡美乃滋伴著番茄、黃瓜，跟豬排同吃是質樸又華麗的風味！
冰咖啡奶是古早味“特調冰咖啡”那型的豐厚口感，擔心小小瓶喝不過癮嗎？基隆咖啡店很多（像是近期搬家的清新秘境請上樓·FLOW CAFE），留著餘下不多的胃容量再續攤咖啡剛剛好啊！
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