Tina's美好生活

去年因為飲食168控制後稍微降了一些體重，不過也有朋友提醒少食就要多補養，大家有什麼養身秘訣嗎？

跟喜歡燉補的婆家不同，從小家裡不太吃補，藥膳食療都不熟悉，加上我平日裡不是養身一族，連生產坐月子也是一切從簡，幾帖傳統湯品之外好像也沒有特別調理！第一次聽到滴雞精還不太懂意思，原來是以整隻雞不加水滴煉出雞的精華，這是古老的智慧，也是台灣傳統的養生補品，除了孕期、坐月子、病後調養，老人家也會用來補元氣，記得有長輩說工作太忙連續加班就會喝上一陣提神增強體力！

因為滴雞精的營養主要是由蛋白質分解成分子小的胺基酸，進入腸道後吸收快！

這次一次試飲十家滴雞精，除了純煉紅棗枸杞滴雞精，還有珍苑、老協珍、田原香、一午一食、建菘、田好、馨嘉、韓媽咪、玉英嫂，其中有大家耳熟能詳的，也有小眾品牌，其實口味比較個人，滴雞精就像鮮奶一樣，各個品牌有不同的乳糖乳脂所形成的甜度濃度風味，但是大多差別不會非常懸殊，各家的特色與簡單的飲後心得可以點單張照片圖說！

我知道很多朋友都會把滴雞精當成伴手禮送親友或是放在辦公室、旅行時隨時飲用，不用冷凍才方便，不過製作工序更為要求的常溫雞精只有幾家製作，加上口味偏好的話我會選擇純煉、田園香！另外有些特殊需求像是不喜歡雞肉，含有豬腩排的老協珍就比較不會有雞湯味，有些朋友則覺得容量多一點喝起來比較有感，可以試試韓媽咪跟玉英嫂！其實每一家滴雞精都有支持者，選品牌之外當然喜不喜歡喝也很重要！今年冬天冷得時間挺長的，春暖花開了把身體調養好，迎接新的一年新氣象！

1純煉紅棗枸杞滴雞精  官網 使用全程不用藥的雞隻製作，常溫包裝，獲得榮獲國際食品大獎 Monde Selection的肯定，加熱後有淡雅的雞湯味，喝到口中有紅棗枸杞的香氣與微果酸，沒有腥味很順口。 每包60ml，官網優惠組合是100入9000元每包90元

2珍苑 蒸雞精-紅棗枸杞口味 官網 嚴選第二代優良黑羽土雞，日本高壓淬煉技術，可以常溫保存，經SGS檢驗合格國家認證工廠製作，很多款滴雞精都沒有特別過濾，可能正好這包覺得沉澱物稍微偏多些，紅棗的味道比較突出，微酸比較明顯。 每包56ml，官網優惠組合是15入2620元每包約175元

3老協珍熬雞精 官網 使用12個月大老母雞八小時慢工細熬，經SGS檢驗合格，加熱倒出的時候沒有很濃厚的香味，但是喝到口中風味香醇，比較特別的是這款含有豬腩排成分。有常溫款跟冷凍款。 42ml，官網優惠常溫/14入買5送1價格為 9,890元每包約118元

4田原香滴雞精 官網 田園香的原味滴雞精成分含有紅棗、枸杞，嚴選自家飼養放山黑羽雞，遵循古法放置於陶窯鍋，以木炭慢火燉滴，製作全程不加水熬煮，有獲得國家健康食品認證，紅棗跟枸杞味並不突顯，喝在口中很香不會腥，口味上是蠻討喜。有常溫版與冷凍版。 每包60cc，官網優惠原味Plus(冷凍)＋原味滴雞精20包入/盒5200元每包130元

5一午一食桃花韻滴雞精 官網 嚴選出台東黑羽土雞作為主要食材。雞隻均以自然野放方式豢養，SGS、台美兩大廠雙重檢驗合格，冷凍保存，“桃花韻”口味含有枸杞跟紅棗，整體喝來是屬於比較清淡口味。 每包65ml，官網優惠90入加贈10包9,810元，每包約99元。

6韓媽咪滴雞精 粉絲專頁 不添加防腐劑，通過SGS檢驗，選用半年以上的黑羽土雞不加一滴水15小時的慢火熬煮，需冷凍保存，枸杞紅棗雞精風味頗順口，份量比較多每包有100ml，覺得多喝幾口比較有感的朋友會喜歡！ 每包100cc，粉絲頁優惠10入1280元，每包128元

7玉英嫂滴雞精 官網 使用黑羽放山雞隔水燜蒸12小時，將黑羽放山雞的營養燉滴至湯汁裡，無添加任何水份香料，需冷凍保存，這包喝起來澱物稍微多了些但是挺好喝，份量也是比較多的100公克。 每包100公克 官網優惠15入2099元，每包約140元。

8馨嘉滴雞精 官網 嚴選自然放牧飼養120天的黑羽土公雞，以當日電宰溫體新鮮雞肉來製作，10小時煉製，需冷凍保存，紅棗枸杞的香味明顯，喝在口中頗為順口沒有腥味，應該也是接受度較高的口味。 每包80cc，官網優惠15入1500元，單包100元。

9建崧滴雞精 官網 建菘自家是養雞場，飼養的黑羽放山雞三個月後不吃飼料改吃牧草、麥碎、玉米粒、麵包..等，這樣飼養過的雞無飼料味，SGS動物用藥檢驗無檢出。需冷凍保存，喝起來是口感較濃的一款，屬於風味較為厚實的滴雞精。 每包    60cc，官網優惠22包2760元，每包約125元。

10田好原味滴雞精 官網 使用水果酵素養殖的黑羽土雞，20週黃金雞齡，採用“陶窯爐反射溫度技術”只需六小時就能達到10-12小時的精煉效果，需冷凍，單包裝上的說明沒有成分表，可能放在外包裝上。官網上看到田好另外有一款FD常溫沖泡式滴雞精比較少見，是乾燥成餅狀，加水沖調還原即可。 每包60ml，官網優惠20入2499元，每包約125元。