今天東尼不知怎地,突然提議想吃薑母鴨~應該是天氣突然變冷了吧~
想起好友提過的這家林家花園旁的帝王林家薑母鴨,馬上繞過來吃一鍋暖暖身子~
傳統的路邊攤型態,晚餐時間人聲鼎沸,服務大姐阿姨動作真是快的很,完全不耽誤時間喔~
這家的麵線與平常吃的QQ口感不同,而是有點像"炒麵線"的感覺,菜單上寫"陳香麵線",問老闆為何緣故,他笑稱只是"取個名字"~哈~
點了高麗菜、金針菇、鴨肉丸子、凍豆腐,兩個人開始享受這暖暖的薑母鴨湯頭,酒味已先請店家煮掉一半了,不過吃到中途我還是加了清高湯免得醉倒~辣辣的薑加上甘甜的米酒,這台灣式火鍋在冬天裡就是這樣迷人,邊吃邊喝湯真是暖呀~
這家的湯頭口味濃醇,與之前的酌味相較,我好像比較愛酌味帶上微微藥香的口感,不過我吃薑母鴨的經驗不夠豐富,還想多試幾家呢~
板橋西門街55巷1號~府中立體停車場旁
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頭香我要了啦:p 天氣冷就是要喝熱湯啦~ Tina請店家加清湯稀釋酒味這樣東尼會不高興啦..哈~
這家我沒吃過,但是我同事也是大力推薦這一家哩!! 他說,這家是老店,總是生意好,晚上10點過後常常都是客滿呢!!
對啊,今晚又變冷了 我還在想怎麼要過年了都還不冷呢:p 不過在冷天吃薑母鴨真的很享受^^
看起來果然感覺很溫暖~ 現在的我最需要了啦~~~^_^
好想吃喔 也好想念台灣的藥燉排骨
雖然沒吃過薑母鴨 但隔著電腦也聞到藥膳的味道hehe^^ ps謝謝Tina呀^^
媛爸也大力推薦這家,不過媛媛還沒去過就是了:P
對呀, 料到今天會冷, 下班要奔去吃酸菜白肉鍋~~ 板橋的薑母鴨呢.. 又多一家可品嚐哩~
這幾天天氣變好冷, 能來碗熱騰騰的薑母鴨一定很過癮 看Tina一介紹, 讓我週末也好想去薑母鴨報到喔. :P
下次去臺灣一定要去吃!
要吃要吃一定要吃
奇怪 現在才四點 我也餓了 XD 天氣冷 特別容易餓嗎 @_@
想吃+1 可是我不能吃鴨肉阿 那我喝湯好了
講到薑母鴨在冬天的業績可真是好得不得了呢 公司那一帶的薑母鴨店現在每晚可都是門庭若市,位置都排到巷弄間了呢
各位~~~謝謝熱情回應呀~~~~~ 今天偷懶一下就不一一回覆了~~~~ 總之~~ 天好冷~~ 請大家保重喔~~^^ TINA
薑母鴨真是取暖的好朋友...
kaishiu ~對呀~天冷就是吃這個最棒啦~^^