現在是網購也佔半邊天的時代,各種產品都能在網上買到,有時送貨速度驚人,真的不出門也能買透透!不過生鮮食品不比日常雜貨,訂購的方便與否就很重要,最好品項多可以一次購足不用多花運費,也不用一次需要大量購買會比較方便,畢竟生鮮類不是衛生紙,不方便一囤就是一整箱啊!
這次收到楓康超市的邀約體驗特選食材,那些沒空去菜市場買的全雞(冷藏非冷凍喔),太重提得很累的水果,通通都能一次訂回家!
最近下廚的頻率增加不少,其實只要食材好,簡單料理就會很好吃,收到一隻養足105天的放山黑公雞,本來想燉雞湯喝,不過臨時轉念想吃烤雞,於是到好友家開伙,以奶油、紅椒粉與海鹽抹上外表,雞裡則放入一碗醃梅與新鮮迷迭香百里香,有時間的話可以醃過夜再烤,一個半鐘頭後就會香噴噴出爐,好的雞肉果然肉質不柴口感Q,肉汁也很多哪!
這次還收到了珍滋蜜水果玉米,這是煮熟的喔,直接打開就可以吃,雖然包裝上有寫加了食鹽,不過份量不多不會感覺到鹹味,反而是吃起來真如包裝上寫的非常甜,而且採收前都經台灣楓康超農藥殘留率檢驗合格,吃來當然更放心,雖然也可以加熱吃,不過我覺得天氣已經漸漸變熱了,冰箱拿出來冷冷吃就很好吃,當水果或是點心都很棒,是健康的零食啊!
還有好大顆的玉翠綠芭樂,外表可能看不出厲害,但切盤後吃起來就會發現甜與脆兼具,裡頭的籽更是香軟甜就像那種軟芭樂,挖掉很可惜喔!最後是一包埔里的帶殼筊白筍,其實可切絲炒、燙熟後冰鎮做成沙拉筊白筍,或是像我一樣蒸好後淋上醬汁,這天用的是一般的涼麵醬,也就是芝麻醬風味,特有的濃香跟這樣清爽風味的蔬菜很搭,而且非常快速方便,冷吃熱食都ok,而且很能保持鮮甜度呢!
楓康超市因為自設了食品安全檢驗室,親自為食材把關,這樣的理念很為消費者設想,畢竟一般大眾真的無法確認每一項食材的安全與否,這購買前的最後一道防線如今看來格外重要呢!
詳細介紹網頁如下:
放山黑公雞 請點入
真滋蜜真空包水果玉米 請點入
埔里帶殼茭白筍 請點入
玉美研玉翠綠芭樂 請點入
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