Tina's美好生活

如果是Tina的老朋友，應該不會忘記[限制級]驚異大冒險~中心餐廳(請點入)這篇食記...........沒看過的也沒關係，在繼續往下讀之前，請一定要回味一下.....(去看去看嘛....)

好低(相信大家都有再次驚嚇的感覺)，趁著記憶猶新，快看看這家中心餐廳，是不是連餐盤都一模一樣呢？

沒錯，雖然信義路上的中心餐廳已經結束營業，位在和平醫院後方廣州街上的中心餐廳，還是有好喝的牛尾湯呢......

Tina很常到鄰近的小南門福州傻瓜乾麵吃晚餐，所以繞到廣州街找停車位，這一帶算是挺熟的，雖然一直知道有家同名的餐廳，不過不敢肯定跟信義路上那家中心有關，直到今年初有位網友來報馬，說這家也有好喝牛尾湯，是師出同門的兩家兄弟店，才惦記著要來造訪.....

點了經典套餐中的洋蔥紅燴豬排跟菲力牛排，把套餐中的湯補六十差價，換成令人懷念的經典牛尾湯(也可以單點，八十元而已...)....

期待中沙拉跟麵包先上桌了，生菜新鮮，沙拉醬很清爽，而且盤底沒有一汪讓人煩心的水，吃來順口(不知道為何很多店家就是會有溼答答的生菜沙拉呀....)....麵包是小可頌，奶油味挺香....



墊完肚子，熱騰騰的牛尾湯上桌啦....開心開心....

外觀跟信義路的中心幾乎一模一樣，重要的口味呢？雖然當初的味蕾記憶已經模糊，但是這次嚐廣州街中心的牛尾湯也是非常美味，濃郁的湯中帶著蔬菜的甜味與牛肉的鮮美，豐富的層次給味覺很大的滿足，還有兩塊入口即化的牛肉.....實在很喜歡.....

跟東尼兩人都是一口接一口迅速喝完，邊說讚....




主菜接著上桌，這中心餐廳賣的，就是老派的台式西餐，所以口味都有中西合併之感，我的洋蔥紅燴豬排(170)上桌，豬排本身是裹著蛋汁煎的，肉質柔軟多汁，加上Tina從小就偏愛的茄汁，我很喜歡這風味.....

無牛排不歡的東尼，還是挑了菲力牛排(290)，這天他不知為何要了我覺得太熟的七分(我們通常都點五分)，忙著咳嗽我也來不及阻止(唉呦...)，不過七分仍然不發硬，厚厚的一塊咀嚼並不吃力，伴著黑椒汁，是塊好吃的牛排....

盤邊的不是紅蘿蔔，是蜜汁地瓜喔..............



副餐可選研磨咖啡、紅茶或是洛神花茶，還會送上水果以及小塊蛋糕或冰淇淋，這甜點真是不太合意，不過沒關係，這時已經好飽了呀.....

位在入出國及移民署正對面，只要一入夜廣州街上就杳無人煙，黑漆漆的一片，所以發展出很特別的營業時間，就是星期一跟星期二晚間休息！所以我前一晚還撲空跑去吃傻瓜乾麵呢......

喜歡吃懷舊風的西餐，可以到這裡試試大廚的手藝，價格不貴口味也特別.....

下次想試試西式炸物......



中心餐廳
台北市廣州街10號  超詳細的地址電話營業時間請點入官網