好久以前就聽過傳家生活小館的大名，主管到新竹開會，也常在此餐敘，不過一來桌菜得湊足人數吃才過癮，二來我跟東尼也很少到新竹玩，想不到這次托在地人Janet跟她老公"董事長"的福，這天一日遊的午餐，就是這家古色古香的客家館子喔！
標準客家辦桌都有麻糬當前菜，第一次吃到客籍友人的喜酒，驚訝於上菜前的點心是豪邁的一大塊麻糬，大家再用筷子邊夾開邊沾花生粉，很愛此味的我簡直吃了個失控，還好傳家的麻糬已經分好，小嚐一塊即可，不然後面的美食就吃不下啦....
被麻糬黏住又甩不開的是被我笑"沒拍照就偷吃"的凱伊.....
像是被玉米濃湯圍繞的燴芋頭燉.....
東尼最愛的客家小炒，還很大一盤耶.....
酥炸龍珠.....
梅干扣肉刈包......
醉雞跟油雞拼盤，我喜歡帶骨的油雞，還沾上客家桔醬很好吃....
新鮮的蒸魚...........
個頭不小的蒸蝦..........
今天的最愛就是這道薑絲大腸，好久沒吃到這樣道地又夠味的客家料理了，每次不是根本不酸、就是醋味嗆人，或是大腸沒幾塊很小盤的......傳家的薑絲大腸真材實料，大腸軟硬適中，而且連薑絲都入味好吃，我下次還想吃這個啦.............
蔬菜中我唯一不愛的就是苦瓜....哈哈哈.....跳過
吃到這裡大家都唉說好飽，來點筍片湯潤潤喉......
前面的兩道小菜跟不怕人吃自己盛的地瓜飯............
這樣一桌三千塊，我覺得很划算，餵飽我們九大四小不說，連佐餐的茶都是好好喝的酸梅湯，每盤菜也都很足量，雖然不是客家人也很喜愛客家風味的我，覺得是家好店喔！
傳家生活小館
新竹市光復路一段318號 03-5795987
相關訊息請見 九降風之新埔味衛佳柿餅
無邊水景‧二泉湖畔
好運加持‧新埔粄條炒大腸
"童"場加映：
weiwei穿可愛姐妹裝的鳥語花香小姐妹、凱伊一直等著小啾的癡心兩儀、小狐愛撒嬌的寶貝葉小廷.............
(GRD2對小孩與狗狗相當沒辦法，側拍很難成功，只有他們乖乖擺姿勢才比較OK呀......小嘆氣)
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看到每樣菜真的都好想吃唷>_<(流口水) 客家麻糬是分好的押 那還真方便呢~ 我也很愛肉肉沾上佶醬ㄋ 下次我也想去這家吃吃看 外公家都去吃泥磚屋比較多 那裡也不錯~菜色跟這個也挺類似的 而且都是地瓜飯...呵呵
泥磚屋~好~記下來
哈哈，有吃滿意就好 以後常來玩阿!! 我再多去發掘一些好吃的店^^y
太好了~這樣我就有機會常去啦~
@_____@這些都是客家菜嗎?除了"客家小炒 薑絲大腸"以外 我還以為這些菜是家裡常吃的"台菜"...(原來張冠李戴這麼久 金害~ :P )
其實像蒸魚、蒸蝦也是很多菜系都有吧 應該也不能單指是台菜、客家菜有~ 說真的~NIKKI的留言常讓我不知道怎樣回答~~@@~~
大溪往慈湖的路上也有一家好吃的客家菜～ 叫做「傳香」，也是這樣的磚瓦房～ 該不會是姊妹店吧？ XDD 艾德華
真的呀~這要靠在地人來解惑咧~^^
原來「傳家」還在啊..國慶日假期原本要帶從南部上來的娘 家家人去吃客家菜的, 一度以為已經關門大吉..這誤會真是 大了..^^" 樓上有人提到的「泥磚屋」也是我很推薦的道地客家餐館, 還是傳統三合院改建的呢, 就在北埔老街附近, 可以一併逛 逛老街喔~
還在呀~生意不錯呢 下次有機會再去試試泥磚屋^^
我好想吃哦.....
真的耶~這家蠻好吃的喔
看起來好好ㄔㄛ...
吃起來也不錯喔
ohohohoh 這家 離我家騎機車不用10分鐘~~~~~~~~~~~~ 可是我只有去過一次 這是園區公司很容易請客的店家呢!! 上次去也有外國人一桌用餐 ^^
吃合菜總是人多熱鬧~^^
呃..是吼~真是對不起~ 以後會少點無厘頭的提問^_______^"...歹勢~ PS.因為那個"炒龍珠"我每次都在台式海產熱炒店吃到~ 掛包逢年過節吃~所以還以為是台菜~原來只是自己搞錯了:P
NIKKI~ 不用道歉啦~只是妳還是沒弄懂我的意思耶 我是想表達，像掛包其實客家人、閩南人都有吃啊 也許是調味上有差異 但是並非指掛包就是客家菜啊~~ 就像蒸魚、蒸蝦，這是大江南北都有的菜，也無法歸類成某種菜系吧? 總之~好吃就好 我想到底什麼菜也不是最重要的事囉~妳說對吧
雖然我是客家人卻對桔醬很害怕XDD 前面一開始的麻糬真的每逢節慶就出現 真的很好吃~會上癮~
害怕呀?為何呢? 不愛那個味道嗎? 我愛客家麻糬，客家粿粽也是我的最愛~^&^
這客家菜看起來真棒!! 每次從北部回中部的路程,我媽老想安插個客家美食的行程.. 但總是找不到道地.好吃的客家菜! 筆記抄下,下次也要去試試! iris
看來媽媽是個饕客呢 希望媽媽也吃得開心~
這客家餐看來很好吃，我不是客家人，只有在高雄吃過一次！但那時印象就蠻深 刻的！下次有機會去吃看看！謝謝分享！
不客氣喔~
順便附上泥磚屋的地址 營業地址：新竹縣北埔鄉埔尾村1鄰長春街113號 營業電話：03-5802299 我很愛他的拔絲地瓜呢! 不過它就沒有這家有的客家麻糬...(可惜
感謝熱情分享~
我也超喜歡吃客家菜說 尤其是沾上那個桔醬，再多白斬雞也沒問題！ 倒是我也一直吃不到好吃的薑絲大腸 新竹我還蠻常去的，不過要叫一大票也是有困難...
貴人要不要試試這家的薑絲大腸~我覺得很不錯吃捏^^
覺得桔醬有一種微妙?!的味道 說不上來...就很害怕... 吃了好幾次還是很不愛:P 但是喜歡的就很喜歡啦~呵呵
我大概懂喔~真的有種特殊味道 我一開始也真的不習慣咧~^^
請問tina 這家店是只能吃桌菜嗎? 如果兩個人去吃有沒有小份量的菜可以點?
可以單點~但是份量不詳耶~請洽店家詢問比較清楚
好想吃好想吃喔！ 趕快去叫新竹的朋友帶我去吃
可以啊~妳新竹那麼多朋友~^&^~快去快去~
有空可以來龍潭傳家吃吃看 菜色都不同喔 我們沒有菜單 人多可以先訂位喔 電話:03_4791891
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